Italia Toscana Vin Santo del Chianti Classico DOC Carpineto

Carpineto - Farnito Vinsanto del Chianti

Carpineto - Farnito Vinsanto del Chianti - 1999 - 50cl - Cantine Onshore
Italia Toscana Vin Santo del Chianti Classico DOC Carpineto

Carpineto - Farnito Vinsanto del Chianti

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Questo vino ha un colore giallo dorato con riflessi bronzei. Ha un bouquet intenso e complesso con note di confettura di albicocche e pesche, noci e aromi tipici della Malvasia. Il sapore è un buon equilibrio tra profumi balsamici complessi e intensi, alcol e dolcezza. Il gusto è duraturo e persistente.
Digitare:
 Dolce
Paese:
 Italia
Regione:
 Toscana
Appellativo:
 Vin Santo del Chianti Classico DOC
Produttore:
 Carpineto
Uve/Uvaggio:
 Malvasia, Ugni Blanc
ABV:
 15%
Abbinamenti Sugesstions:
 Dessert a base di frutta, frutti di bosco e frutta fresca, formaggio blu, foie gras, panna, caramello, noci e semi

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Dietro la bottiglia

Carpineto

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Carpineto - Azienda vinicola che produce incredibili vini del Chianti.

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Carpineto - Azienda vinicola che produce incredibili vini del Chianti.

La storia dell'azienda Carpineto inizia nel 1967 grazie all'impegno congiunto di Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo. Il duo si è posto l'obiettivo di rendere i propri vini Chianti Classico DOCG famosi in tutto il mondo, e ci è riuscito. Nel corso degli anni, hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti dalla critica enologica per i loro vini rossi di punta. Con l'aiuto delle loro famiglie, Carlo e Mario hanno mantenuto vivi i metodi di vinificazione tradizionali, combinati con processi innovativi e all'avanguardia. Oggi, il 95% della produzione di vino è costituito da vini rossi, mentre il resto dei vini comprende bianchi, rosati, da dessert e spumanti, tutti prodotti sotto le denominazioni Toscana IGT e Chianti DOCG.

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La regione vinicola più antica d'Italia, la Toscana, potrebbe non essere un peso massimo in termini di quantità, ma essendo la patria di due dei vini pregiati più famosi del paese – Chianti e Brunello di Montalcino – è sicuramente in grado di reggere il confronto in termini di qualità. Il clima della Toscana varia da quello mediterraneo della costa a quello continentale dell'Appennino. Più di due terzi della provincia è coperta da colline, un importante fattore di terroir per i suoi vini pregiati.
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