
- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Clase Azul - Reposado
Formato
Prezzo
€278.40 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Clase Azul Tequila Reposado è un simbolo della tradizione e della cultura messicana. Realizzato con Agave Blu Weber 100% cotta lentamente, la nostra tequila reposado ultra-premium è unica e incomparabile. Clase Azul Tequila Reposado è magistralmente invecchiata per otto mesi in botti di whiskey americano, conferendole i suoi unici sapori di nocciola e vaniglia nonché il suo finale eccezionalmente morbido. Il suo decanter è la nostra icona più riconoscibile con il suo caratteristico design "a piume", dipinto a mano in blu cobalto. Colore oro con riflessi giallo brillante. Una tequila dal corpo medio con aromi di sciroppo d'agave, vaniglia, scorza d'arancia candita e quercia americana e leggere note di cannella e banana. Sapori di nocciola, vaniglia, chiodi di garofano, cannella e un sottile accenno di sciroppo d'agave.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Tequila
- Produttore
- Clase Azul
- Paese
- Messico
- Stile
- Reposado
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 40%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Tequila
Clase Azul Tequila Reposado è un simbolo della tradizione e della cultura messicana. Realizzato con agave Blue Weber 100% cotta lentamente, il nostro tequila reposado ultra-premium è unico e incomparabile. Clase Azul Tequila Reposado è invecchiato magistralmente per otto mesi in botti di whiskey americano, che conferisce i suoi unici aromi di nocciola e vaniglia, nonché il suo finish eccezionalmente morbido. Il suo decanter è la nostra icona più riconosciuta, con il suo caratteristico design "con piume", dipinto a mano in blu cobalto. Colore oro con riflessi giallo brillante. Un tequila di medio corpo con aromi di sciroppo d'agave, vaniglia, scorza d'arancia candita e quercia americana e leggere note di cannella e banana. Note di gusto di nocciola, vaniglia, chiodi di garofano, cannella e un delicato accenno di sciroppo d'agave.


Azure Repose
Ingredienti
- 45ml Clase Azul Reposado
- 20ml Cointreau
- 15ml succo di lime fresco
- 10ml nettare di agave
- 2 gocce Angostura bitters
- 1 pizzico sale marino Ghiaccio per mescolare
Preparazione
- Riempire un mixing glass di ghiaccio
- Aggiungere Clase Azul Reposado, Cointreau, succo di lime fresco e nettare di agave
- Aggiungere due dash di Angostura bitters
- Mescolare continuamente per 15 secondi fino a quando ben freddo
- Filtrare in un bicchiere preparato
- Esprimere gli oli di lime sulla superficie
Servire
Servire in un calice coupe ghiacciato. Guarnire con una sottile fetta di lime posizionata al bordo e una singola fetta d'arancia disidratata sospesa sulla parete interna del bicchiere. Completare con un leggero bordo di sale applicato solo al bordo esterno utilizzando sale marino e zest di lime combinati in un rapporto 3:1.
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Produttore
Clase Azul
Clase Azul è un produttore di tequila con sede in Messico. Il marchio produce tequila in diverse espressioni, operando nella categoria della tequila messicana con un'attenzione particolare alle diverse classificazioni di…
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