- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Benoît Ente - Puligny-Montrachet - Clos de la Truffière - 1er Cru
Annata
2018
Formato
75 cl
Prezzo
€421.20 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Pale gold, brilliant. Nose of white blossom, ripe pear and a flinty mineral edge. The palate is dense yet precise, with citrus oil, brioche and a saline core. Finish is long, chalky and refined, true to premier cru Puligny.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Benoît Ente
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Puligny-Montrachet
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Primo Cru
Tecnica
- Annata
- 2018
- Vitigni
- Chardonnay
- Gradazione alcolica
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 12 - 14°C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Benoît Ente produce questo Chardonnay da Clos de la Truffière, un premier cru in Puligny-Montrachet, Borgogna, uno dei villaggi di vini bianchi più rispettati della Côte de Beaune. I terreni ricchi di calcare di Puligny conferiscono al Chardonnay vera profondità e struttura insieme alla sua caratteristica precisione.
Aspettati uno stile più ricco e strutturato rispetto al Chablis, con corpo e lunghezza equilibrati da una fine acidità. Servi a 12-14°C con frutti di mare, piatti di pasta o Camembert, oppure accompagna pesce grasso e un tagliere di formaggi e salumi.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Benoît Ente
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Photo: Gever, Pexels License
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Denominazione
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