- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Ardbeg - Wee Beastie - 5 yrs
Formato
70 cl
Prezzo
€51.60 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Ardbeg infrange di nuovo i codici con un nuovo arrivato nella gamma permanente del marchio, Wee Beastie che significa "piccola bestia". Mentre la maggior parte dei single malt torbosi cercano la dolcezza e l'equilibrio portati dall'invecchiamento, Ardbeg Wee Beastie è stato invecchiato per 5 anni in barili di Bourbon e Sherry Oloroso per mantenere tutta l'intensità affumicata che amiamo così tanto tra gli appassionati di torba.
Altre informazioni
Informazioni: Whisky
Assapora il carattere unico di Ardbeg - Wee Beastie - 5 Yrs di Ardbeg. Questo Whisky è una testimonianza dell'artigianalità e dell'eredità dei suoi creatori, offrendo un'esperienza gustativa ricca e sfumata. Goditi i suoi sapori e gli aromi distintivi, una vera celebrazione delle sue origini.
The Wee Beast's Lair
The Wee Beast's Lair è un cocktail mescolato a base di Ardbeg - Wee Beastie - 5 yrs, servito in un bicchiere Glencairn o in un bicchiere old fashioned.
- Preparazione
- Mescolato
- Bicchiere
- Bicchiere Glencairn o Bicchiere old fashioned
- Ghiaccio
- Cubo grande
- Guarnizione
- Un grande cubo di ghiaccio affumicato alla quercia al centro del drink e una sottile scorza di limone (lunga 2 cm) appoggiata in orizzontale sul bordo
Ingredienti
- 45ml Ardbeg Wee Beastie
- 20ml Islay Single Malt (Lagavulin 16yr consigliato)
- 15ml Laphroaig Quarter Cask
- 12ml Sciroppo di miele (rapporto 1:1)
- 8ml Succo di limone fresco
- 2 gocce Angostura bitters
- 1 goccia Fumo di quercia torbata (Islay mist)
Preparazione
- Versare lo sciroppo di miele in un mixing glass
- Aggiungere entrambi i single malt e l'Ardbeg Wee Beastie
- Aggiungere succo di limone fresco e Angostura bitters
- Riempire il mixing glass con cubetti di ghiaccio grande
- Mescolare per 12-15 secondi fino a quando correttamente raffreddato
- Filtrare nel bicchiere preparato su un singolo cubetto di ghiaccio grande
- Esprimere il fumo di quercia torbata sulla superficie utilizzando una smoking gun o un chip di legno riscaldato con la torcia
Servire
Servire in un bicchiere Glencairn o in un bicchiere rocks in cristallo. Guarnire con un singolo grande cubetto di ghiaccio affumicato al quercia al centro del drink. Preparare una sottile scorza di limone (2 cm di lunghezza) e posizionarla orizzontalmente sul bordo. Facoltativo: presentare con un piccolo recipiente fumante contenente trucioli di torba Islay accanto al bicchiere per un'esperienza aromatica prima del servizio.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Ardbeg
Ardbeg è una distilleria di single malt Scotch whisky situata sull'isola di Islay al largo della costa occidentale della Scozia. La distilleria opera in una delle regioni di whisky più distintive della Scozia, producendo…
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Regione
Islay
Islay è una piccola isola situata al largo della costa occidentale della Scozia, nota per i suoi whisky single malt torbati e affumicati. L'isola ha una lunga storia di produzione di whisky, risalente all'inizio del XVIII…
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