- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Ardbeg - Wee Beastie - 5 yrs
Tamaño
70 cl
Precio
€51.60 sin IVA
En stockEn stock
Notas de cata
Ardbeg rompe los códigos nuevamente con un recién llegado al rango permanente de la marca, Wee Beastie que significa "pequeña bestia". Mientras que la mayoría de single malts ahumados buscan la dulzura y el equilibrio que trae el envejecimiento, Ardbeg Wee Beastie ha sido envejecido durante 5 años en barriles de Bourbon y Oloroso de Jerez para retener toda la intensidad ahumada que amamos tanto los aficionados a la turba.
Más información
Acerca de: Whisky
Disfruta del carácter único de Ardbeg - Wee Beastie - 5 Años de Ardbeg. Este whisky es un testimonio de la maestría y herencia de sus productores, ofreciendo una experiencia de sabor que es tanto rica como matizada. Disfruta de sus sabores y aromas distintivos, una verdadera celebración de sus orígenes.
La Guarida de la Bestia
Ingredientes
- 45ml Ardbeg Wee Beastie
- 20ml Islay Single Malt (se recomienda Lagavulin 16yr)
- 15ml Laphroaig Quarter Cask
- 12ml Jarabe de miel (proporción 1:1)
- 8ml Zumo de limón fresco
- 2 gotas de Angostura bitters
- 1 gota de humo de roble ahumado (Islay mist)
Preparación
- Vierte el jarabe de miel en una coctelera
- Añade ambos single malts y el Ardbeg Wee Beastie
- Añade zumo de limón fresco y Angostura bitters
- Llena la coctelera con cubitos de hielo grandes
- Remueve durante 12-15 segundos hasta que esté bien frío
- Cuela en la copa preparada sobre un único cubito de hielo grande
- Expresa humo de roble ahumado sobre la superficie usando una pistola de humo o un trozo de madera calentado con antorcha
Servir
Servir en una copa Glencairn o una copa de cristal para bebidas con hielo. Adornar con un único cubito de hielo grande ahumado con roble en el centro del cóctel. Preparar una fina torsión de limón (2cm de largo) y colocarla horizontalmente sobre el borde. Opcional: presentar con un pequeño recipiente ahumador que contenga virutas de turba de Islay junto al vaso para realzar el aroma antes de servir.
Más de Ardbeg
Ver todo
Más de Islay
Ver todo
Detrás de la botella
Productor
Ardbeg
Ardbeg es una destilería de whisky single malt escocés ubicada en la isla de Islay, frente a la costa oeste de Escocia. La destilería opera en una de las regiones de whisky más distintivas de Escocia, produciendo exclusivamente…
Descubrir Ardbeg
Región
Islay
Islay es una pequeña isla ubicada frente a la costa occidental de Escocia, conocida por sus whiskies de malta única ahumados y turbosos. La isla tiene una larga historia de producción de whisky, que se remonta a principios del…
Descubrir Islay