Glenlivet

George Smith produzierte illegal Whisky, bis 1823 der Excise Act in Kraft trat. Nach Verabschiedung des Gesetzes beantragte und erhielt Smith als Erster in Glenlivet, Schottland, eine Lizenz, die ihm die legale Gründung einer Brennerei erlaubte. Innerhalb eines Jahres eröffnete er zusammen mit seinem jüngsten Sohn, John Gordon Smith, die Glenlivet Distillery in Upper Drumin.

Das Geschäft florierte, daher eröffneten sie eine weitere Brennerei. Angesichts des Unternehmenswachstums begannen sie in Minmore mit dem Bau einer großen Brennerei, die die hohen Produktionsmengen bewältigen konnte. 1859 nahm die neue Brennerei die Produktion auf, und der Firmenname wurde in George & JG Smith, Ltd. geändert.

Obwohl sich am Produktionsprozess über die Jahre kaum etwas geändert hat, wechselte das Unternehmen mehrmals den Besitzer, bevor es von Seagrams durch Pernod Ricard und Diageo übernommen wurde. Im Zuge dieser Übernahme wurde The Glenlivet von seiner langjährigen Tochtergesellschaft Glen Grant Distillers getrennt und zu einer hundertprozentigen Tochtergesellschaft von Pernod Ricard gemacht. Glen Grant wurde 2005 schließlich an die Campari-Gruppe verkauft. Glenlivet, dessen Name aus dem Gälischen übersetzt so viel wie „Tal des Lebens“ bedeutet, zeichnet sich vor allem durch seinen außergewöhnlich weichen Geschmack und Abgang aus und gilt gemeinhin als idealer Whisky für Einsteiger.