Armand de Brignac - Asso di Picche - Blanc de Blancs

92 punti - The Wine Advocate
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Armand de Brignac - Asso di Picche - Blanc de Blancs - NV - 75cl - Cantine Onshore

Armand de Brignac - Asso di Picche - Blanc de Blancs

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Il NV Blanc de Blancs (degustato dalla bottiglia da 0,75 litri) è uno Chardonnay puro proveniente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims ed è un assemblaggio delle annate 2005, 2006 e 2008. La cuvée (lotto L107A8) si apre con un bouquet chiaro, fresco e intenso di frutta matura e alcuni sapori gessosi. Corposo, terribilmente fresco e con una buona tenuta e tensione, è un Blanc de Blancs persistente, salino-minerale e ancora un po' nervoso con un buon potenziale di invecchiamento.
Il NV Blanc de Blancs (degustato dalla bottiglia da 0,75 litri) è uno Chardonnay puro proveniente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims ed è un assemblaggio delle annate 2005, 2006 e 2008. La cuvée (lotto L107A8) si apre con un bouquet chiaro, fresco e intenso di frutta matura e alcuni sapori gessosi. Corposo, terribilmente fresco e con una buona tenuta e tensione, è un Blanc de Blancs persistente, salino-minerale e ancora un po' nervoso, con un buon potenziale di invecchiamento.
Tipo:
Frizzante
Paese:
Francia
Regione:
Champagne
Denominazione:
Champagne
Produttore:
Armand de Brignac
Uva/Miscela:
Chardonnay
Stile:
Blanc de Blancs
ABV:
12.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Crostacei, aragosta, formaggio di capra, granchio, verdure verdi, erbe fresche e piatti aromatici

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Dietro la bottiglia

Armand De Brignac - Cantine Onshore

Armand de Brignac

Armand de Brignac, noto come Ace of Spades, è uno champagne francese di proprietà di Shawn "Jay-Z" Carter e LVMH. Il marchio è prodotto da Champagne Cattier e venduto...

Armand de Brignac, noto come Ace of Spades, è uno champagne francese di proprietà di Shawn "Jay-Z" Carter e LVMH. Il marchio è prodotto da Champagne Cattier e venduto in bottiglie metalliche opache. Il primo imbottigliamento del marchio, Armand de Brignac Brut Gold, è identificabile dalla bottiglia dorata con etichetta Ace of Spades in peltro francese. Gli champagne Armand de Brignac sono prodotti in uno stile multi-vintage e la cuvée Brut Gold è un blend di varietà di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Nel 2008 sono state lanciate altre due cuvée, un Rosé e un Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Nel 2015 si sono aggiunti alla gamma anche un Demi Sec e un Blanc de Noirs (100% Pinot Noir).

Armand de Brignac, noto come Ace of Spades, è uno champagne francese di proprietà di Shawn "Jay-Z" Carter e LVMH. Il marchio è prodotto da Champagne Cattier e venduto in bottiglie metalliche opache. Il primo imbottigliamento del marchio, Armand de Brignac Brut Gold, è identificabile per la bottiglia dorata con etichetta Ace of Spades in peltro francese.

Gli champagne Armand de Brignac sono prodotti in stile multi-vintage e la cuvée Brut Gold è un blend di varietà di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Nel 2008 sono state lanciate altre due cuvée, un Rosé e un Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Nel 2015 si sono aggiunti alla gamma anche un Demi Sec e un Blanc de Noirs (100% Pinot Noir).

Armand de Brignac
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Champagne

Si dice che nel 1668 Dom Pérignon abbia scoperto come si produce lo spumante; oggi la sua tecnica è utilizzata in tutto il mondo, anche se lo Champagne continua a...

Si dice che nel 1668 Dom Pérignon abbia scoperto come produrre lo spumante; oggi la sua tecnica è utilizzata in tutto il mondo, anche se la Champagne continua a produrre alcuni dei migliori vini. La regione vinicola più settentrionale della Francia, la Champagne ospita oggi 15.000 produttori e 290 "case". Di solito è richiesta una miscela di varietà di uve: lo Chardonnay bianco per aggiungere frutta ed eleganza e due rossi - Pinot Noir e Pinot Meunier - per fornire corpo e spina dorsale.

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