- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Vergnano - Limone
Prix
€19.20 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Des matières premières soigneusement sélectionnées sont utilisées pour produire cette liqueur selon la tradition. Elle est mieux servie fraîche en été pour rehausser sa note pétillante, mais elle est aussi superbe à température ambiante ou mélangée avec de l'eau tonique ou des vins pétillants. Elle est aussi très bonne sur la glace, le parfait ou la salade de fruits.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Liqueur
- Producteur
- Torino Distillati
- Pays
- Italie
- Style
- Fruits
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 8° - 10° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Liqueur
Vergnano Limone est une liqueur unique et rafraîchissante produite par la famille Vergnano en Italie. L'histoire de la famille Vergnano remonte au début du XXe siècle, lorsqu'elle a commencé à produire des spiritueux dans la région du Piémont en Italie. Aujourd'hui, la famille est connue pour ses spiritueux et liqueurs de haute qualité, y compris le populaire Limone.
La production de Vergnano Limone commence par la sélection soigneuse des plus beaux citrons de la côte d'Amalfi. Les citrons sont ensuite pelés à la main et le zeste est infusé dans l'alcool pendant plusieurs semaines. L'infusion résultante est ensuite mélangée avec du sucre et de l'eau pour créer le produit final. Le processus témoigne de l'engagement de la famille Vergnano envers la qualité et la tradition.
Vergnano Limone est une liqueur polyvalente qui peut être dégustée seule ou utilisée comme mélange dans les cocktails. Son goût vif et acidulé en fait un choix populaire pour les boissons d'été, et il s'accorde bien avec une variété de spiritueux, notamment le gin et la vodka. La liqueur est également un ingrédient populaire dans les desserts, ajoutant une saveur d'agrumes rafraîchissante aux gâteaux et pâtisseries.
Dans l'ensemble, Vergnano Limone est une liqueur unique et délicieuse qui témoigne de l'engagement de la famille Vergnano envers la qualité et la tradition. Sa saveur rafraîchissante et sa polyvalence en font un choix populaire pour les amateurs occasionnels et les mixologues.
LIMONE LIMELIGHT
Ingrédients
- 60 ml Vergnano - Limone
- 30 ml Gin
- 15 ml Jus de citron frais
- 10 ml Sirop simple
- 2 traits Angostura bitters
Préparation
- Remplissez un shaker à cocktail de glaçons.
- Ajoutez le Vergnano - Limone, le gin, le jus de citron et le sirop simple.
- Secouez vigoureusement pendant 10-15 secondes.
- Versez le mélange dans un verre coupe refroidi en passant par une double passoire.
- Ajoutez 2 traits d'Angostura Bitters sur le dessus du cocktail.
Service
Servir dans un verre à coupe réfrigéré. Garnir avec un zeste de citron fin, tordu et exprimé au-dessus du cocktail pour libérer les huiles.

