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Tenute San Sisto - Verdicchio Superiore - Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC
Prix
€13.20 Épuisé
Épuisé
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Vin jaune paille aux reflets verdâtres. Frais au nez, avec des notes de pomme, poire, genêt et anis. Riche, salin et minéral en bouche avec une belle finale amandée.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Tenute San Sisto
- Pays
- Italie
- Appellation
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Région
- Marche
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Verdicchio Superiore de Tenute San Sisto représente l'apothéose de la vinification en blanc dans la région des Marches en Italie. Élaboré à partir du cépage indigène Verdicchio, ce vin incarne le terroir riche en minéraux de l'appellation Castelli di Jesi, où les sols chargés de calcaire et les influences méditerranéennes créent des conditions idéales pour produire des blancs croquants et élégants. À 12,5 % ABV, ce Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC offre un équilibre raffiné entre fraîcheur et complexité.
Le cépage Verdicchio prospère dans ces vignobles historiques, produisant des vins aux caractéristiques distinctives de fruits verts, avec des notes subtiles d'anis et une trame minérale qui reflète la géologie de la région. L'approche de Tenute San Sisto met l'accent sur la fraîcheur naturelle du vin et sa polyvalence accueillante à table, ce qui en fait un choix exceptionnel pour les repas en bord de mer et les réceptions raffinées.
Ce vin blanc s'accorde magnifiquement avec les crustacés, le crabe et le homard, tandis que son acidité et ses notes de noisette complètent les pâtes à sauce crémeuse, les poissons gras et les préparations à la truffe. Tout aussi à l'aise avec les plats aux agrumes et les salades fraîches, ce Verdicchio Superiore est un incontournable de toute collection de vins raffinée.
Derrière la bouteille
Région
Marche
Marche est une région située dans le centre de l'Italie, connue pour sa production de vins de haute qualité. La région a une longue histoire de vinification, remontant à l'époque romaine. Les vins produits à Marche sont connus…
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