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Prix pour: France
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Talisker - Skye

Prix

€42.00 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Talisker Skye offre un profil aromatique bien équilibré et sucré, riche de zestes d'agrumes frais, de fumée douce, d'épices poivrées et des notes marines caractéristiques de Talisker. Il est élevé en fûts de chêne américain, refondus et toastés, avec une proportion légèrement supérieure de fûts toastés. D'une belle robe or 18 carats avec des reflets de cuivre poli. Corps moyen et texture soyeuse. Les premiers arômes glorieux de douceur d'agrumes d'oranges fraîches se développent en mangue douce. L'air maritime avec les algues, le bois flotté et le sel persiste en arrière-plan. Doux et sucré en attaque en bouche, enrobant et picotement sur la langue, avec une fumée légère. Devient rapidement plus pungent et savoureux avec une épice brûlante. Finale plus sèche et de longueur moyenne, avec une persistance lisse et durable, où l'on retrouve de légers braises tourbées.

Plus d'informations

Origine

Type
Whisky
Style
Whisky Pur Malt

Technique

Service
15° - 17° C

Caractéristiques

À propos : Whisky

Talisker est une distillerie de single malt Scotch whisky située sur l'île de Skye en Écosse. Fondée en 1830, c'est l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse et elle est réputée pour son goût fumé et tourbé caractéristique. Talisker est produit à partir d'orge maltée, qui est séchée sur un feu de tourbe, ce qui lui confère son goût fumé distinctif. Le whisky est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de 10 ans, permettant aux arômes de se développer et de s'affiner.

Talisker est connu pour son goût complet et robuste, avec des notes de fumée, de poivre et une pointe de douceur. C'est un choix populaire pour les amateurs de whisky et il est souvent utilisé dans les cocktails. Talisker est également disponible dans une gamme d'expressions, notamment le classique 10 ans d'âge, le 18 ans d'âge et le 25 ans d'âge.

Talisker est un excellent choix pour ceux qui recherchent un whisky au goût unique et à l'histoire riche. Son goût fumé et tourbé ainsi que sa robustesse généreuse en font un favori parmi les amateurs de whisky. Que vous recherchiez un classique 10 ans d'âge ou un 25 ans d'âge plus affiné, Talisker saura vous séduire.

Skye's Mist

Ingrédients

  • 60 ml Talisker - Skye
  • 20 ml sirop de miel
  • 15 ml jus de citron frais
  • 2 traits Angostura bitters
  • Zeste de citron pour décor

Préparation

  1. Remplissez un shaker de glaçons. - Ajoutez Talisker - Skye, sirop de miel, jus de citron frais et amers Angostura. - Secouez vigoureusement pendant 10–15 secondes. - Versez dans un verre rocks refroidi avec un glaçon géant. - Garnissez d'une zeste de citron.

Service

Un verre old-fashioned avec un seul grand glaçon, mettant en avant un cocktail aux teintes dorées. Le zeste de citron repose élégamment sur le bord, dégageant un subtil arôme agrumé.

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Derrière la bouteille

Producteur

Talisker Distillery

Talisker est un producteur réputé de whisky écossais situé sur l'île de Skye en Écosse. La distillerie a été fondée en 1830 et est devenue l'un des producteurs de whisky les plus populaires au monde. Talisker est connu pour son…

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