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Prix pour: France
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Stark-Conde - The Field Blend White

Prix

€24.00 Épuisé

  • Bio

Épuisé

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Notes de dégustation

Brillant avec une superbe robe jaune doré clair. Le nez est un ensemble vivant et bien défini de pêche, chèvrefeuille et zeste de citron avec de légers touches d'amande et de gingembre. La bouche possède une texture légèrement crémeuse, ample, avec une belle acidité, une pureté de fruit impressionnante. C'est un blanc très élégant avec une longue finale.

Plus d'informations

Origine

Type
Blanc
Producteur
Stark-Conde

Technique

Service
8° - 10° C

Caractéristiques

À propos : Vin

The Field Blend White de Stark-Conde est une expression sophistiquée du terroir diversifié de Stellenbosch, élaborée à partir d'un savant assemblage de Roussanne, Viognier et Chenin Blanc. Ce vin blanc sud-africain met en lumière la complexité et l'élégance qui émerge lorsque ces cépages complémentaires sont réunis en une seule bouteille, reflétant l'engagement du domaine envers une vinification réfléchie et une sélection de fruits de qualité.

L'assemblage équilibre le caractère aromatique du Viognier et de la Roussanne avec la polyvalence et le caractère minéral du Chenin Blanc, créant un vin de profondeur et de caractère véritables. Le résultat est un blanc vivace et crémeux aux notes de fruits à noyau et d'agrumes, finissant avec une longueur satisfaisante et une subtile complexité noisette qui témoigne d'une vinification soignée et de la richesse naturelle des sols de la région.

Ce Field Blend White s'accorde magnifiquement avec la cuisine côtière, les fruits de mer, la volaille et les plats à base de légumes, ce qui en fait un excellent choix pour les tables exigeantes en quête d'un blanc sud-africain distinctif avec substance et finesse.

Derrière la bouteille

Région

Stellenbosch

Stellenbosch est la région viticole la plus prestigieuse d'Afrique du Sud, située à environ 50 kilomètres à l'est du Cap dans la province du Western Cape. La région s'inscrit dans un amphithéâtre naturel de montagnes et de…

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