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Ruffino - Ducale Oro - Chianti Classico DOCG - Riserva
Prix
€62.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
D'un profond rubis aux reflets de grenat, cette Gran Selezione s'ouvre sur des arômes intenses de cerise noire mûre, de rose séchée et de tabac subtil, soutenus par des notes terreuses de cuir et d'herbes méditerranéennes. En bouche, les saveurs concentrées de prune noire, de cassis et de tomate séchée au soleil sont encadrées par des tannins fermes mais affinés et par l'acidité vibrante du Sangiovese. L'intégration du bois apporte des hints de cèdre et de vanille, tandis que la finale est longue, persistante et élégamment structurée.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Ruffino
- Pays
- Italie
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Région
- Toscane
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 16 - 18°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Ducale Oro de Ruffino est une expression Riserva de Chianti Classico DOCG, élaborée entièrement à partir de Sangiovese cultivé dans la zone Chianti Classico de Toscane. La désignation Riserva signifie un vieillissement plus long avant la commercialisation, donnant au vin plus de structure et de profondeur qu'un Chianti classique.
Attendez-vous au caractère signature du cépage : cerises et herbes séchées, des tannins fermes et une acidité vive, tous construits pour la table plutôt que le canapé. Servez-le avec de la viande rouge, du bœuf, de la charcuterie ou tout ce qui est à base de tomate, et dégustez-le à 16-18°C afin que le fruit ne soit pas étouffé par la chaleur.
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