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Quintessa - Rutherford - Napa Valley
Prix
€318.00 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Un assemblage de style Bordeaux harmonieusement structuré offrant du cassis noir, de la mûre et de la prune mûre relevés de touches de moka, cèdre et herbes séchées. La bouche révèle des tannins veloutés et bien intégrés avec des notes de chocolat noir, graphite et une touche de feuille de tabac. L'acidité vibrante fournit une excellente ossature, tandis que la finale est longue, élégante et persistante avec une minéralité terreuse subtile reflétant le terroir de Rutherford.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Quintessa
- Pays
- États-Unis
- Appellation
- Napa Valley
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 16 - 18°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Quintessa figure parmi les plus grands producteurs de Rutherford, élaborant des vins rouges élégants issus des plus beaux terroirs de la Napa Valley. Ce Bordeaux-style blend marie Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc avec Merlot, Carmenere et Petit Verdot pour créer un vin d'une complexité et d'une structure remarquables. Le résultat est une expression raffinée, adaptée aux collectionneurs exigeants et aux tables de restaurants gastronomiques.
Les bancs de graves de Rutherford offrent des conditions idéales pour ces cépages, livrant des vins dotés de profondeur et d'un potentiel de garde. L'engagement de Quintessa envers la viticulture de qualité et une vinification réfléchie produit régulièrement des bouteilles d'excellente facture qui récompensent la patience en cave. À 14,5 % ABV, ce vin rouge s'accorde magnifiquement avec le bœuf, l'agneau, le venaison et les gibiers à plumes, ce qui en fait un choix excellent pour un accueil raffiné à votre château ou retraite privée.
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Derrière la bouteille
Appellation
Napa Valley
La vallée de Napa est la région viticole la plus célèbre de Californie, située au nord de la baie de San Francisco entre les chaînes de montagnes Mayacamas et Vaca. L'appellation s'étend sur environ 30 miles du sud, depuis la…
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