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Powers - Gold Label - Irish Whiskey
Prix
€50.40 Épuisé
Épuisé
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Nez Cannelle, huile de girofle et poivre blanc en équilibre avec des pommes russet et des poires mûres, sur un fond de chêne grillé. Bouche Cannelle, poivrons verts et une pointe de noix de muscade associés aux fruits de verger, vanille et chêne toasté. Le tout reposant sur une base d'orge croquante. Finale Longue, les huiles et épices de Pot Still s'estompent lentement vers une orge riche, du bois toasté et une saveur de miel merveilleusement complexe.
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À propos : Whisky
Powers Gold Label est une pierre angulaire du patrimoine du whisky irlandais, élaboré par la distillerie Powers, l'un des producteurs de whisky les plus respectés d'Irlande. Établie à Dublin, Powers a consacré des générations à perfectionner l'art de la distillation du whisky, gagnant sa place parmi les plus beaux spiritueux du monde. Gold Label représente l'engagement de la distillerie envers la qualité et la cohérence, offrant une expression raffinée qui plaît aussi bien aux collectionneurs chevronnés qu'à ceux qui découvrent le whisky irlandais premium.
Ce whisky irlandais incarne le caractère lisse et accessible qui a fait de Powers un favori dans les clubs exclusifs, les restaurants gastronomiques et les collections privées du monde entier. L'esprit reflète l'artisanat traditionnel du whisky irlandais combiné aux normes de production modernes. Gold Label constitue un excellent choix pour une dégustation pure, des cocktails sophistiqués, ou en tant qu'ajout réfléchi à une collection de spiritueux soignée. Qu'il soit savouré dans un salon penthouse ou dans un domaine campagnard, Powers Gold Label offre la qualité et le prestige attendus de l'héritage whisky de l'Irlande.
The Golden Powers
Ingrédients
- 60 ml Powers Gold Label Irish Whisky
- 20 ml liqueur de miel
- 15 ml jus de citron frais
- 10 ml sirop de gingembre
- 2 traits d'Angostura bitters
- 1 blanc d'œuf
- Glaçons
Préparation
- Versez le Powers Gold Label Irish Whisky, la liqueur de miel, le jus de citron frais, le sirop de gingembre, les Angostura bitters et le blanc d'œuf dans un shaker sans glaçons.
- Secouez vigoureusement à sec pendant 10 secondes pour émulsionner le blanc d'œuf.
- Remplissez le shaker de glaçons et secouez vigoureusement pendant 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi.
- Versez en passant deux fois au travers d'un tamis fin dans le verre préparé.
Service
Servir dans un verre coupé. Garnir d'une fine tranche de gingembre confit posée sur le bord et d'un zeste de citron exprimé à la surface. Couronner d'une couche délicate de mousse fine en versant la dernière dose à travers un tamis fin tenu juste au-dessus de la surface du cocktail.

