Pingus was founded by Demark born Peter Sisseck. His fascination for wine began at home with his parents and at the age of 14 he was further inspired by visiting his uncle, the renowned winemaker Peter Vinding, in Bordeaux. This visit ignited what would become a life-long passion.

In 1995 the first Pingus was bottled. His aim was to produce "an unmistakably Spanish, terroir-driven wine...a garage wine." This was a huge success and for the first time a Spanish wine was lifted to the podium of the world’s best wines, awarded with 98 points by the respected Wine Advocate.

“One of the greatest young red wines I ever tasted.” Robert Parker Jr.

Pingus is the result of 2 complementary and exceptionally well-balanced old vine Tempranillo vineyards - ‘Barroso’ from the gravel-sandy Duero River and ‘San Cristobal’ sitting on west facing clay slopes.

Interview with Peter Sisseck, Owner

What makes Pingus 2014 stand out and what makes the structure so unique? Do you feel the older vines are a big part in this?

The structure of Pingus 2014 of course has to do with the age of the vines, also from the fact that it suffered a strong hail storm. The 2014 is like a modern version of the 1995 vintage, the vintage we made one of the best wines we have produced ever. The first to share the same complex tannic structure, but in a modern version.

What was the greatest moment in the winery’s history to you?

We have many great moments in mind, but it was maybe, the feeling we had when Robert Parker gave the Pingus 1995 (barrel sample) 96 to 100 points, a totally unknown wine, that have never been made before, still stands as ground breaking.

Castilla y Leon est une région du nord-ouest de l'Espagne connue pour produire certains des meilleurs vins du pays. La région a une longue et riche histoire viticole, qui remonte à l'époque romaine. Aujourd'hui, Castilla y Leon abrite un certain nombre d'établissements vinicoles de grande qualité qui produisent une large gamme de vins, des blancs croquants aux rouges corsés.

L'une des caves les plus célèbres de Castille et Léon est la Bodegas Vega Sicilia. Fondée en 1864, cette cave historique est connue pour produire certains des meilleurs vins rouges d'Espagne. Le vin phare de la cave, le Vega Sicilia Unico, est un assemblage de Tempranillo et de Cabernet Sauvignon qui est vieilli pendant au moins 10 ans avant d'être mis sur le marché. Il en résulte un vin complexe et élégant aux notes de fruits noirs, de cuir et de tabac.

La Bodegas Emilio Moro est un autre établissement vinicole de premier plan en Castille-et-León. Cette entreprise familiale produit du vin dans la région depuis plus de 120 ans. Elle est connue pour ses vins rouges corsés, élaborés à partir du cépage Tempranillo. Le Emilio Moro Malleolus est un vin particulièrement remarquable, avec ses arômes intenses de fruits noirs, de vanille et d'épices.

Outre ces caves bien connues, Castilla y Leon compte également un certain nombre de producteurs prometteurs. L'un d'entre eux est la Bodegas Mauro, fondée en 1978. Cette cave est connue pour son approche moderne de la vinification, qui consiste à utiliser des fûts de chêne neufs et à contrôler soigneusement le processus de fermentation. Il en résulte une gamme de vins riches et corsés, avec des notes de fruits noirs, de chocolat et de café.

Dans l'ensemble, Castilla y Leon est une région riche en histoire et en traditions en matière de viticulture. Que vous recherchiez un vin rouge classique d'une cave historique ou un vin moderne et innovant d'un producteur en devenir, vous trouverez certainement dans cette région quelque chose qui corresponde à vos goûts.