Pingus was founded by Demark born Peter Sisseck. His fascination for wine began at home with his parents and at the age of 14 he was further inspired by visiting his uncle, the renowned winemaker Peter Vinding, in Bordeaux. This visit ignited what would become a life-long passion.

In 1995 the first Pingus was bottled. His aim was to produce "an unmistakably Spanish, terroir-driven wine...a garage wine." This was a huge success and for the first time a Spanish wine was lifted to the podium of the world’s best wines, awarded with 98 points by the respected Wine Advocate.

“One of the greatest young red wines I ever tasted.” Robert Parker Jr.

Pingus is the result of 2 complementary and exceptionally well-balanced old vine Tempranillo vineyards - ‘Barroso’ from the gravel-sandy Duero River and ‘San Cristobal’ sitting on west facing clay slopes.

Interview with Peter Sisseck, Owner

What makes Pingus 2014 stand out and what makes the structure so unique? Do you feel the older vines are a big part in this?

The structure of Pingus 2014 of course has to do with the age of the vines, also from the fact that it suffered a strong hail storm. The 2014 is like a modern version of the 1995 vintage, the vintage we made one of the best wines we have produced ever. The first to share the same complex tannic structure, but in a modern version.

What was the greatest moment in the winery’s history to you?

We have many great moments in mind, but it was maybe, the feeling we had when Robert Parker gave the Pingus 1995 (barrel sample) 96 to 100 points, a totally unknown wine, that have never been made before, still stands as ground breaking.

Castilla y León est une région du nord-ouest de l'Espagne connue pour produire certains des meilleurs vins du pays. La région possède une longue et riche histoire de vinification, remontant à l'époque romaine. Aujourd'hui, Castilla y León abrite un certain nombre de caves de haute qualité qui produisent une large gamme de vins, des blancs croustillants aux rouges corsés.

L'une des caves les plus célèbres de Castilla y León est Bodegas Vega Sicilia. Fondée en 1864, cette cave historique est connue pour produire certains des meilleurs vins rouges d'Espagne. Le vin phare de la cave, le Vega Sicilia Unico, est un mélange de raisins Tempranillo et Cabernet Sauvignon vieilli pendant au moins 10 ans avant sa commercialisation. Le résultat est un vin complexe et élégant avec des notes de fruits rouges, de cuir et de tabac.

Une autre cave importante de Castilla y León est Bodegas Emilio Moro. Cette cave familiale produit du vin dans la région depuis plus de 120 ans. La cave est connue pour ses vins rouges corsés, fabriqués à partir du raisin Tempranillo. Le Emilio Moro Malleolus est un vin particulièrement notable, avec ses arômes intenses de fruits rouges, vanille et épices.

En plus de ces caves bien connues, Castilla y León abrite également un certain nombre de producteurs en herbe. L'un de ces producteurs est Bodegas Mauro, fondée en 1978. Cette cave est connue pour son approche moderne de la vinification, qui implique l'utilisation de fûts de chêne neuf et un contrôle minutieux du processus de fermentation. Le résultat est une gamme de vins riches et corsés, avec des notes de fruits rouges, chocolat et café.

Dans l'ensemble, Castilla y León est une région riche en histoire et en tradition en matière de vinification. Que vous recherchiez un vin rouge classique d'une cave historique ou un vin moderne et innovant d'un producteur en herbe, vous trouverez certainement quelque chose qui convient à vos goûts dans cette région.

Ribera del Duero est une région viticole située au cœur de l'Espagne, connue pour la production de certains des plus beaux vins rouges du monde. La région a une longue et riche histoire, remontant à l'époque romaine, lorsque la région était connue pour ses vignobles et ses traditions viticoles.

Le style de production à Ribiera del Duero est basé sur le raisin Tempranillo, qui est la variété de raisin dominante de la région. Le raisin est connu pour sa peau épaisse, qui donne au vin une couleur profonde et une saveur riche. Les vins produits à Ribera del Duero sont généralement corsés, avec des saveurs fruitées intenses et une finale longue et persistante.

Il y a plusieurs producteurs notables à Ribera del Duero, notamment Vega Sicilia, qui est considéré comme l'un des meilleurs vignobles d'Espagne. Le vignoble a été fondé en 1864 et produit des vins de haute qualité depuis. Leur vin phare, le Vega Sicilia Unico, est un assemblage de Tempranillo et de Cabernet Sauvignon et est considéré comme l'un des meilleurs vins du monde.

Un autre producteur notable à Ribera del Duero est Bodegas Emilio Moro, qui produit du vin dans la région depuis plus de 120 ans. Le vignoble est connu pour son engagement envers la durabilité et utilise des pratiques agricoles biologiques et biodynamiques pour produire ses vins. Leur vin phare, l'Emilio Moro Malleolus, est un vin de vignoble unique qui est vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Les autres producteurs notables à Ribera del Duero incluent Bodegas Aalto, Bodegas Arzuaga Navarro et Bodegas Protos. Chacun de ces vignobles produit des vins de haute qualité qui mettent en valeur le terroir unique de la région.

Dans l'ensemble, Ribera del Duero est une région riche en histoire et en tradition, et produit certains des plus beaux vins du monde. Les vins sont corsés, avec des saveurs fruitées intenses et une finale longue et persistante, ce qui en fait un favori parmi les amateurs de vin du monde entier.