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Penfolds - St. Henri - Shiraz
Prix
€144.00 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Deep garnet-purple in color, the 2009 St Henri Shiraz is slated for release on May 1, 2013. It is a little closed at the moment though reveals earthy aromas of warm berries, some mulberries and Chinese dried plums over notes of meat, black olive, coffee and tree bark. Richly concentrated and complex with layered, savory flavors, it is structured by firm, grainy tannins and is finishing long. It needs time to develop further. Drink it from 2015 to 2025+.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Penfolds
- Pays
- Australie
- Région
- Australie-Méridionale
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Penfolds St. Henri Shiraz est un vin qui saura impressionner même les plus fins dégustateurs. Ce vin est un véritable chef-d'œuvre, élaboré par l'un des viticulteurs les plus respectés au monde, Penfolds. Le St. Henri Shiraz est un vin riche en histoire et en tradition, et c'est un vin qui saura ravir les sens.
Le profil gustatif du Penfolds St. Henri Shiraz est complexe et nuancé. Le vin est corsé et riche, avec une robe profonde et sombre qui témoigne de sa profondeur et de sa complexité. Le bouquet révèle des arômes de mûre, de prune et d'épices, avec des notes de vanille et de chêne. En bouche, le vin est ample et riche, avec des saveurs de mûre, de cerise noire et de chocolat noir. Les tannins sont fermes et bien structurés, offrant une finale longue et satisfaisante.
L'histoire du producteur, Penfolds, est riche de tradition et d'excellence. La maison a été fondée en 1844 par le Dr. Christopher Rawson Penfold, médecin et amateur de vin. Le Dr. Penfold croyait que le vin pouvait être utilisé à des fins médicinales et a commencé à produire son propre vin pour l'utiliser dans sa pratique. Au fil du temps, ses vins sont devenus si populaires qu'il a commencé à les vendre au public, et le reste appartient à l'histoire.
Aujourd'hui, Penfolds est l'un des viticulteurs les plus respectés au monde, et ses vins sont recherchés par les collectionneurs et les amateurs. Le St. Henri Shiraz est l'un de ses vins les plus emblématiques, et c'est un vin qui saura impressionner.
Lorsqu'il s'agit de déguster le Penfolds St. Henri Shiraz, de nombreuses options s'offrent à vous. Ce vin est parfait pour l'accompagnement de plats riches et savoureux, tels que le bœuf ou l'agneau. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, car il est suffisamment complexe et satisfaisant pour être apprécié sans accompagnement. Que vous le dégustiez avec un repas ou en apéritif, le Penfolds St. Henri Shiraz est un vin qui saura impressionner.
En conclusion, le Penfolds St. Henri Shiraz est un vin riche en histoire, en tradition et en saveur. C'est un vin qui saura impressionner même les plus fins dégustateurs, et c'est un vin parfait pour
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