Moillard - Corton Charlemagne - Grand Cru

Le Corton Charlemagne Grand Cru de Moillard représente l'apothéose de la vinification blanche bourguignonne. Ce prestigieux Chardonnay provient de l'un des terroirs les plus célèbres de France, où les pentes riches en calcaire et le climat continental créent des conditions idéales pour la production de vins blancs élégants et de garde. Moillard, un domaine historique de Bourgogne aux racines profondes dans la région, élabore ce vin avec une attention méticuleuse aux méthodes traditionnelles et à la qualité.

L'appellation Corton, nichée au cœur de la Bourgogne, produit des vins blancs d'une complexité et d'une finesse remarquables. Ce Grand Cru Chardonnay affiche la précision minérale caractéristique et l'élégance structurée qui définissent les plus belles expressions de ce vignoble storique. L'acidité équilibrée du vin et sa complexité naturelle le rendent tout aussi à sa place à une table de haute gastronomie qu'associé à vos plus belles sélections d'une planche de charcuterie.

Polyvalent mais sophistiqué, ce blanc s'accorde magnifiquement avec les fruits de mer, les poissons gras, les fromages crémeux comme le Brie, et les pâtes préparées avec des sauces au beurre ou à la crème. Avec 13,6 % vol., il trouve l'équilibre parfait entre puissance et finesse, ce qui en fait un élément essentiel de toute collection de vin sérieuse.