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Moillard - Corton Charlemagne - Grand Cru

Precio

€278.40 Agotado

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Notas de cata

Un Chardonnay borgoñón rico y complejo que muestra aromas de brioche tostado, melocotón blanco, cuajada de limón y mineralidad sutil con matices de avellana y roble de vainilla. En el paladar, es de cuerpo completo y bellamente estructurado con acidez vibrante, capas de cítricos maduros, frutas de hueso y un pronunciado núcleo mineral calcáreo. El final es largo, elegante y persistente, con una textura mantecosa refinada que habla de su pedigree Grand Cru.

Más información

Procedencia

Tipo
Blanco
Productor
Moillard
País
Francia
Denominación
Corton
Región
Borgoña
Estilo
Gran Cru

Técnico

Servicio
12 - 14°C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

El Corton Charlemagne Grand Cru de Moillard representa la cúspide de la elaboración de vinos blancos de Borgoña. Este prestigioso Chardonnay proviene de uno de los terroirs más celebrados de Francia, donde las laderas ricas en piedra caliza y el clima continental crean condiciones ideales para producir blancos elegantes y de guarda. Moillard, una histórica propiedad de Borgoña con profundas raíces en la región, elabora este vino con meticulosa atención a los métodos tradicionales y la calidad.

La apelación Corton, ubicada en el corazón de Borgoña, produce vinos blancos de notable complejidad y refinamiento. Este Grand Cru Chardonnay presenta la precisión mineral característica y la elegancia estructurada que definen las más finas expresiones de este viñedo de renombre. La acidez equilibrada del vino y su complejidad natural lo hacen igualmente apropiado para una mesa de restaurante de alta cocina o para maridar con sus más finas selecciones de una tabla de embutidos.

Versátil pero sofisticado, este blanco marida perfectamente con mariscos, pescados grasos, quesos cremosos como Brie y platos de pasta preparados con salsas de mantequilla o crema. Con 13,6% ABV, logra el equilibrio perfecto entre potencia y refinamiento, convirtiéndolo en una adición imprescindible para cualquier colección de vinos seria.

Detrás de la botella

Región

Borgoña

La región francesa de vinos de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede infundir miedo incluso en el corazón de…

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Denominación

Corton

Corton es una apelación Grand Cru ubicada en la Colina de Corton en la Côte de Beaune de Borgoña, abarcando los términos municipales de Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny y Pernand-Vergelesses. Esta apelación representa uno de los…

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