Italy Piedmont Barbera d’Alba DOC Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo - Barbera d'Alba Peiragal DOC

Marchesi di Barolo - Barbera d'Alba Peiragal DOC - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
Italy Piedmont Barbera d’Alba DOC Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo - Barbera d'Alba Peiragal DOC

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This wine is loaded with aromas of black cherries, black currant, vanilla, and cinnamon. Creamy and opulent, the wine's rich and dark plum and cherry flavors are complemented by fine-grained tannins from the oak, bolstered by the grape's naturally bright acidity.
Type :
 Rouge
Pays :
 Italie
Région :
 Piémont
Appellation :
 Barbera d’Alba DOC
Producteur :
 Marchesi di Barolo
Raisins/mélange :
 Barbera
Température de service :
 16° - 18° C
ABV :
 13.5%
Suggestion d'association :
 Beef, Lamb, Salads, Root Vegetables, Mushroom Risotto, Truffles, Tomato-Based Dishes, Pasta Dishes, Pizza, Blue Cheese, Roquefort

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Derrière la bouteille

Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo

Les Marchesi di Barolo Falletti, commencent déjà à produire le 800 avec tous les soins dans leurs domaines viticoles homonymes. En 1864, avec la Marquise Giulia Colbert Maulévrier devient...

Les Marchesi di Barolo Falletti, commençaient déjà à produire le 800 avec tout le soin nécessaire dans leurs domaines viticoles homonymes. En 1864, avec la Marquise Giulia Colbert Maulévrier s'éteint la branche des Falletti de Barolo et se perpétue la mémoire restée l'Opéra Pia de Barolo. Dans ces années-là, Pietro Emilio souscrit vers 1895, commence ses activités dans les caves à vin et succède à son père en 1929 pour acheter l'agence immobilière Opera Pia Barolo, Marchesi di Barolo Ltd. Dans la cave actuelle, guidée par ses descendants, sont encore conservés les vieux tonneaux, et les domaines de Barolo, il y a les vignobles historiques prestigieux (les crus), qui ont précédé la naissance du vin Barolo.

Marchesi di Barolo
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Piémont

Le Piémont occupe la majeure partie du nord-ouest de l'Italie, bordant la Suisse au nord et la France à l'ouest et atteignant presque la côte méditerranéenne. Sa capitale et sa plus grande...

Le Piémont occupe la majeure partie du nord-ouest de l'Italie, bordant la Suisse au nord et la France à l'ouest et atteignant presque la côte méditerranéenne. Sa capitale et plus grande ville est Turin (Torino).

Dans le monde du vin, le Piémont est surtout connu pour ses deux titans, le Barolo et le Barbaresco, ainsi que pour d'autres vins rouges populaires issus du Barbera et du Dolcetto, le Gavi blanc et l'Asti pétillant.

Il compte plus de DOCG (17) et de DOC (42) que toute autre région (voir les cartes : région d'Asti, Langhe, Monferrato et nord), mais aucune IGP. En 2016, le Piémont a produit 2,5 millions d'hectolitres (28,3 millions de caisses) de vin, dont la majorité (55 %) est rouge et 83 % de niveau DOP. Les principaux cépages de la région sont le Barbera (31 %), le Moscato (22 %), le Dolcetto (13 %) et le Nebbiolo (10 %).

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Barbera d’Alba DOC - Onshore Cellars

Barbera d’Alba DOC

Barbera d'Alba is a red wine produced in the Piedmont region of Italy. The Barbera grape is the most widely planted grape in the region and is known...

Barbera d'Alba is a red wine produced in the Piedmont region of Italy. The Barbera grape is the most widely planted grape in the region and is known for its high acidity and low tannins. The wine is typically aged in oak barrels for a short period of time, which gives it a smooth and velvety texture.

The history of Barbera d'Alba dates back to the 13th century, when the grape was first mentioned in historical documents. The wine became popular in the 19th century, when it was exported to France and other European countries. Today, Barbera d'Alba is one of the most popular wines in Italy and is enjoyed by wine enthusiasts all over the world.

The production of Barbera d'Alba is strictly regulated by the Italian government. The wine must be made from at least 85% Barbera grapes, with the remaining 15% made up of other approved grape varieties. The wine must also be aged for a minimum of 12 months, with at least 6 months spent in oak barrels.

Barbera d'Alba is a versatile wine that pairs well with a variety of foods. It is particularly well-suited to rich, hearty dishes such as roasted meats, stews, and pasta dishes with tomato-based sauces. The wine's high acidity also makes it a good match for acidic foods such as tomatoes and citrus fruits.

Overall, Barbera d'Alba is a classic Italian wine that is beloved by wine enthusiasts around the world. Its rich history, unique style of production, and versatile flavour profile make it a must-try for anyone interested in exploring the world of Italian wine.

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