Name: Magdala - Mediterranean Oranges
Brand: Juan Torres Master Distiller
SKU: Magdala - Mediterranean Oranges
Price: 38.4 EUR
Availability: InStock

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70cl

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Magdala est une liqueur d'orange méditerranéenne obtenue par macération d'écorces d'orange dans de l'eau-de-vie de raisin soigneusement distillée en petites quantités à la distillerie Torres, dans le Penedès (Barcelone). Le vieillissement dans de vieux fûts de chêne produit un élixir aromatique, à la texture soyeuse et exceptionnellement élégante. La recette de cette liqueur onctueuse et exquise reste à ce jour un secret bien gardé par notre maître distillateur. Couleur ambre pâle. Arôme intense et complexe. Notes de fleur d'oranger et d'orange amère, ainsi que d'herbes aromatiques. En bouche, il a une texture soyeuse, avec des nuances d'agrumes qui lui confèrent un caractère persistant et élégant.macéré avec des oranges. Née de l'eau-de-vie la plus exquise et de l'essence d'orange, Magdala est l'expression de la saveur intense et de la fraîcheur de la Méditerranée. Dans les caves de Torres, l'eau-de-vie est macérée avec des écorces d'orange amère et, après un long vieillissement en fûts, on obtient un élixir aromatique au corps délicatement lisse et d'une noblesse exceptionnelle.

Type :	Liqueur
Pays :	Espagne
Producteur :	Juan Torres Maître distillateur
Style :	Aromatisé
ABV:	39%

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Cocktail vedette

Le lever de soleil méditerranéen de Magdala

Ingrédients :
- 60 ml d'oranges méditerranéennes Magdala
- 30 ml de jus d'orange
- 15 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de miel
- 1 trait d'amertume d'orange
- 1 blanc d'œuf

Instructions :
1. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker sans glace et secouer vigoureusement pendant 10 secondes.
2. Ajouter de la glace dans le shaker et secouer à nouveau pendant 10 secondes.
3. Filtrer le mélange dans un verre réfrigéré.
4. Décorez d'une tranche d'orange et profitez du lever de soleil méditerranéen dans un verre.