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Isabelle & Denis Pommier - Chablis
Prix
€25.20 Épuisé
Épuisé
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Ici, il présente un bouquet lumineux et aérien avec des notes calcaires et minérales qui se déploient avec enthousiasme au verre. Le palais est assez vibrant à l'attaque et ne dissimule pas ses tonalités tropicales qui deviennent un peu trop dominantes en finale.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Isabelle & Denis Pommier
- Pays
- France
- Appellation
- Chablis
- Région
- Bourgogne
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Isabelle & Denis Pommier Chablis est un vin blanc français classique avec une riche histoire remontant au 19e siècle. La famille Pommier produit des vins de Chablis depuis des générations et est réputée pour son attention aux détails et son dévouement à la création de vins exceptionnels.
Ce Chablis a une couleur or pâle et un profil de saveur frais et croustillant. Au nez, il révèle des arômes de fleurs blanches et de pomme verte, avec une subtile touche de minéralité. En bouche, il est vif et bien équilibré, avec une acidité rafraîchissante et une finale longue et sèche.
Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay 100% provenant de vignobles situés au cœur de la région de Chablis. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vendangés à la main pour assurer que seuls les raisins de la meilleure qualité sont utilisés dans le processus de vinification. Le vin est ensuite vieilli pendant plusieurs mois en cuves en acier inoxydable pour préserver ses arômes délicats et sa fraîcheur.
Isabelle & Denis Pommier Chablis est un vin polyvalent qui s'accorde bien avec une large gamme de plats. Il convient particulièrement bien aux fruits de mer, comme les huîtres, le crabe et les crevettes. Il s'accorde également bien avec les plats de viande blanche, les salades et les plats végétariens.
Que vous profitiez d'un repas entre amis ou que vous sirotiez simplement un verre par une chaude soirée d'été, Isabelle & Denis Pommier Chablis est le choix parfait. Achetez maintenant et découvrez vous-même le goût de ce vin blanc français classique.
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Derrière la bouteille
Producteur
Isabelle & Denis Pommier
Photo: Claudia Schmalz, Pexels License
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