- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Havana Club - Maximo - Extra Anejo
Format
50 cl
Prix
€2,263.20 HT
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Notes de dégustation
Découvrez l'expression ultime du rhum cubain ! Le Havana Club Máximo est élaboré à la main en assemblant les meilleures et plus anciennes réserves de rhum qui ont été laissées à vieillir dans les caves de Havana Club. Ce rhum raffiné est une expression exclusive et précieuse du meilleur que cet alcool peut offrir. Il est produit en seulement 1 000 bouteilles de rhum par an. Il n'existera jamais de rhum qui exprime mieux la culture du rhum cubain et ses riches traditions que le Havana Club Máximo Extra Añejo. Intense mais équilibré, il possède une robe ambrée, approfondie par un vieillissement supplémentaire. Au nez, l'expression est exceptionnellement riche, intense et persistante, avec un arôme délicat qui équilibre les notes de chêne et fumées avec des touches subtiles de poire fraîche, noix de coco et fruits secs. À la fois sec et sucré, les saveurs boisées de ce rhum cubain confèrent une opulence soyeuse et une cascade de chocolat noir, fruits secs et une pointe de vanille. Sa finale chaleureuse et persistante présente des notes épicées.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rhum
- Producteur
- Havana Club
- Pays
- Cuba
- Style
- Sombre
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 40%
- Format
- 50cl
- Élevage
- Service
- 20 °C - 22 °C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Rhum
Havana Club Maximo Extra Anejo
Havana Club Maximo Extra Anejo est un rhum premium vieilli pendant un minimum de 15 ans en fûts de chêne. Ce rhum est produit par Havana Club, une marque de rhum cubain en activité depuis 1934. La marque est connue pour ses rhums de haute qualité fabriqués selon les méthodes traditionnelles cubaines.
Le profil de saveur de Havana Club Maximo Extra Anejo est complexe et riche. Il a une couleur ambre foncé et une texture lisse et veloutée. L'arôme est un mélange de vanille sucrée, de caramel et de chêne. En bouche, il a une saveur riche et corsée avec des notes de fruits secs, de tabac et d'épices. La finale est longue et satisfaisante, avec une touche de douceur.
Havana Club Maximo Extra Anejo se déguste mieux pur ou sur glaçons. C'est un digestif parfait qui peut être dégusté lentement pour savourer ses saveurs complexes. Ce rhum est également un excellent ajout aux cocktails qui nécessitent un rhum vieilli premium.
Havana Club Maximo Extra Anejo est un témoignage de l'art de la fabrication du rhum. C'est un incontournable pour tous ceux qui apprécient les choses raffinées.
Maximo Maximus
Maximo Maximus est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Havana Club - Maximo Extra Anejo, servi dans une coupe.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Zeste de citron
Ingrédients
- 60 ml Havana Club - Maximo Extra Anejo Rum
- 15 ml Sirop de sucre Demerara
- 2 Angostura Bitters
- 2 traits Peychaud's Bitters
- 1 traits Zeste de citron
Préparation
- Remplissez un verre de mélange de glaçons.
- Ajoutez le Havana Club - Maximo Extra Anejo Rum, sirop de sucre Demerara, Angostura Bitters et Peychaud's Bitters.
- Mélangez doucement pendant 30 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi.
- Versez le mélange dans un verre coupé refroidi.
- Exprimez le zeste de citron au-dessus du verre pour libérer les huiles essentielles, puis jetez le zeste.
Service
Verre coupé, zeste de citron.
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Derrière la bouteille
Producteur
Havana Club
Havana Club est un producteur de rhum cubain basé à Cuba, spécialisé dans les rhums cubains de style traditionnel. La marque produit une gamme de rhums vieillis à partir de mélasse de canne à sucre cubaine, suivant les…
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