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Prix pour: France
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Greywacke - Pinot Noir

Prix

€39.60 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Burgundy/black in color, the Pinot Noir leads with a nose littered with bone/meat broth, pink and black peppercorn, umami mushroom and black cherry. In the mouth, the wine is ripe tasting, sinewy and dark, shaped by firm tannins. There’s just a lick of salted liquorice.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Producteur
Greywacke

Technique

Service
15° - 17° C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin

Greywacke Pinot Noir représente l'apogée de la vinification de Marlborough, produit par un domaine néo-zélandais célèbre pour son engagement envers la qualité et l'expression terroir. Situé au cœur de Marlborough, l'une des plus prestigieuses régions mondiales pour le Pinot Noir, Greywacke exploite les caractéristiques distinctives de ce vignoble en climat frais pour élaborer des vins d'une élégance et d'une profondeur remarquables.

Ce vin rouge présente les attributs classiques d'un Pinot Noir premium : une structure de corps moyen avec un caractère de fruits rouges vibrants équilibré par des notes florales et de fleur subtiles. La teneur en alcool de 13,5% reflète une viticulture soignée et des vendanges précises, permettant à la complexité naturelle du vin de briller sans lourdeur. L'une des caractéristiques de la philosophie de Greywacke est la finale longue et raffinée qui persiste au palais, une signature des vins élaborés avec une attention métticuleuse aux détails.

Greywacke Pinot Noir s'accorde magnifiquement avec l'agneau, le venaison, le canard et les gibiers à plume, ce qui en fait un choix idéal pour la gastronomie fine et les occasions spéciales. Sa polyvalence s'étend aux plats à base de champignons et aux préparations élégantes de porc. Qu'il soit dégusté à votre villa, chalet ou à bord d'un yacht, ce rouge de Marlborough offre une dégustation sophistiquée et agréable à table qui séduira les palais les plus exigeants.

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Derrière la bouteille

Producteur

Greywacke

Greywacke est un domaine viticole néo-zélandais basé à Marlborough, la région viticole la plus grande et la plus établie du pays. Fondé par Kevin Judd, qui a précédemment servi comme maître de chai à Cloudy Bay pendant de…

Découvrir Greywacke

Région

Marlborough

Marlborough occupe la pointe nord-est de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, centrée autour des vallées de Wairau et d'Awatere. La région est devenue la plus grande zone de production vinicole de la Nouvelle-Zélande suite à la…

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