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Prix pour: France
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Galliano - Vanilla

Prix

€28.80 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Galliano Vanilla contient le cœur de Galliano L'Autentico, incluant l'anis méditerranéen, la cardamome, la lavande, la menthe poivrée et la cannelle. Cependant, certains préfèrent le goût d'une note forte de vanille. C'est pourquoi une distillation de vanille parfumée de la plus haute qualité a été ajoutée à la base Galliano pour créer Galliano Vanilla. Galliano Vanilla possède un bouquet rond, une saveur sucrée de vanille et un degré d'alcool moins élevé (30%). Cet arôme prononcé de notre liqueur de vanille offre une polyvalence dans les cocktails tout en conservant le caractère inimitable de Galliano.

Plus d'informations

Origine

Producteur
Galliano
Pays
Italie
Style
Herbes

Technique

Service
6° - 8° C

Caractéristiques

À propos : Liqueur

Galliano est un producteur italien réputé de liqueurs et de spiritueux, avec une histoire remontant à 1896. L'entreprise a été fondée par Arturo Vaccari, qui l'a nommée d'après Giuseppe Galliano, un héros italien de la première guerre italo-éthiopienne. Galliano est surtout connu pour sa liqueur à la vanille, qui est fabriquée selon une recette secrète comprenant plus de 30 herbes et épices.

Le processus de production de Galliano Vanille commence par la sélection des meilleures gousses de vanille de Madagascar. Ces gousses sont ensuite macérées dans un alcool neutre pendant plusieurs semaines, permettant à la saveur riche et sucrée de la vanille de s'infuser dans l'alcool. L'alcool infusé à la vanille est ensuite mélangé à une combinaison secrète d'herbes et d'épices, notamment l'anis, le genièvre, la lavande et la cannelle, pour créer le profil saveur distinctif de Galliano Vanille.

Galliano Vanille est une liqueur polyvalente qui peut être dégustée seule, sur glaçons, ou comme ingrédient clé dans une large gamme de cocktails. Sa saveur douce et crémeuse et sa couleur dorée riche en font un choix populaire pour les cocktails de dessert, comme le classique Harvey Wallbanger, ainsi que pour les cocktails plus complexes et en couches, comme le Vanilla Sky.

Dans l'ensemble, Galliano Vanille est une liqueur premium de haute qualité qui est aimée des barmen et des amateurs de cocktails du monde entier. Son profil saveur unique et sa riche histoire en font un incontournable pour ceux qui cherchent à explorer le monde des spiritueux et des liqueurs fins.

Coucher de Soleil à la Vanille

Ingrédients

  • 60 ml Galliano - Vanille
  • 30 ml de jus d'orange frais
  • 15 ml Aperol
  • 10 ml de jus de citron
  • 10 ml de sirop simple
  • Zeste d'orange pour la décoration

Préparation

  1. Remplissez un shaker de glaçons.
  2. Versez Galliano - Vanilla, du jus d'orange frais, de l'Aperol, du jus de citron et du sirop simple.
  3. Secouez bien pendant 10–15 secondes.
  4. Versez dans un verre coupé refroidi.
  5. Garnissez d'un zeste d'orange.

Service

Servir dans un verre coupe avec un zeste d'orange sur le bord.

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Derrière la bouteille

Producteur

Galliano

Galliano est un producteur de liqueur italien connu pour ses spiritueux à base de plantes fabriqués en Italie. La marque se spécialise dans les liqueurs qui s'inspirent des infusions botaniques traditionnelles, avec un…

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