Gaja - Barbaresco

Le Gaja 2018 Barbaresco est un vin de grâce et de propos, avec un bouquet élégant et une présence en bouche plus puissante. Ces récentes mises en bouteille de la maison vénérée Gaja figurent parmi les expressions les plus transparentes et honnêtes que l'on puisse trouver n'importe où dans les Langa. L'éclat que nous avons observé par le passé est aujourd'hui remplacé par des nuances subtiles de Nebbiolo et de finesse, avec des fleurs écrasées, de la coriandre, des fruits rouges sauvages, de la fumée, du goudron et une écorce d'orange confite. Ce changement de caractère s'accompagne d'une gestion de transition lente et minutieuse d'une génération plus ancienne à une plus jeune. Ce millésime 2018 s'épanouit en bouche, grâce à son acidité équilibrée et à la qualité absolument brillante et immaculée du fruit livré avec un tel soin.