Famille Pierre Gaillard - Saint-Joseph - Clos de Cuminaille - Rouge

Famille Pierre Gaillard - Saint-Joseph - Clos de Cuminaille - Rouge

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Plus d'informations

Provenance
Type
Red
Country
Appellation
Technical
Grapes
ABV
13%
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
BeefLambGame BirdsGrilled MeatsCharcuterie and Cured MeatsSaladsGrilled VegetablesAromatic SpicesTapas and Small PlatesAged Cheeses

L'histoire de la bouteille

Famille Pierre Gaillard

Famille Pierre Gaillard

Famille Pierre Gaillard is a distinguished wine producer located in the Côte Rôtie appellation of Rhone, France. Onshore Cellars is proud to offer a curated selection of 14...

Famille Pierre Gaillard is a distinguished wine producer located in the Côte Rôtie appellation of Rhone, France. Onshore Cellars is proud to offer a curated selection of 14 wines from Famille Pierre Gaillard, reflecting the producer's commitment to quality and craftsmanship.

The Côte Rôtie appellation within Rhone is renowned for producing some of the finest wines in France. Famille Pierre Gaillard produces wines across 6 appellations, including Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Collines Rhodaniennes IGP and more, demonstrating remarkable versatility and mastery of diverse terroirs. The unique combination of soil, climate, and aspect in this area creates ideal conditions for the grapes to express their full potential and develop complex, age-worthy wines.

The estate works with 6 grape varieties including Viognier, Syrah, Marsanne, Carignan, Grenache among others, creating wines of depth and complexity. The range encompasses red and white wines, offering something for every palate and occasion.

Famille Pierre Gaillard is highly regarded by critics, with notable scores from Robert Parker (92 points).

The wines of Famille Pierre Gaillard pair beautifully with Beef, Lamb, Venison, Game Birds, Poultry and more, making them an excellent choice for fine dining aboard or at home.

Our collection includes vintages spanning from 2019 to 2024, allowing collectors and enthusiasts to explore the evolution of Famille Pierre Gaillard's style across different growing seasons. Browse our selection to discover the wine that best suits your taste and occasion.

Famille Pierre Gaillard
Our collection of Rhone - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Rhone

Le vin est produit dans la vallée du Rhône depuis plus de 500 ans, certains de ses vignobles figurant parmi les plus anciens de France. La Syrah règne...
Le vin est produit dans la vallée du Rhône depuis plus de 500 ans, certains de ses vignobles figurant parmi les plus anciens de France. La Syrah règne sur le sud avec un mélange de raisins méditerranéens, tandis qu'au nord, les deux vedettes sont l'Hermitage – cultivé sur un impressionnant flanc de granite au-dessus de la ville de Tain et qu'il vaut mieux conserver au fond de la cave pendant une décennie – et la Côte-Rôtie, une appellation vedette rendue célèbre par les vins de vignobles uniques de Guigal, mais aussi le foyer de dizaines de fins producteurs encore peu connus. Les flancs abrupts dominant le fleuve doivent être en terrasse pour rendre la production possible. Saint-Joseph et Cornas fournissent également des vins de caractère et de valeur, mais la meilleure source de bon rapport qualité-prix est Crozes-Hermitage, une appellation satellite qui a connu un renouveau ces dernières années avec l'arrivée de jeunes talents. La vallée du fleuve s'élargit au sud de Valence dans le pays des Côtes du Rhône sur les plaines alluviales venteuses et les pentes inférieures des collines. C'est un spectacle des plus impressionnants lors des conditions de Mistral, avec son ciel clair, froid et bleu. Les meilleurs villages viticoles des Côtes du Rhône ont été promus à leurs propres appellations - Vinsobres, Vacqueyras - de qualité comparable aux plus connues Gigondas. Le roi du Rhône méridional est Châteauneuf-du-Pape. Ici, les galets roulés, des roches arrondies du lit ancien du fleuve, fournissent le contexte de vins rouges magnifiquement richement dotés qui sentent la chaleur et les herbes du sud, et enrichis par la complexité qui provient du mélange de plusieurs variétés de raisins. Treize sont autorisés en tout, mais la Grenache domine généralement, soutenue par la Syrah et le Mourvèdre. Un beau millésime a besoin de huit à 10 ans de garde pour obtenir les meilleurs résultats. Si votre goût penche vers des vins blancs plus pleins, plus riches et relativement exotiques, alors peut-être qu'un Hermitage blanc ou un Châteauneuf-du-Pape blanc de la vallée du Rhône vous conviendrait mieux, ou un Condrieu magnifiquement parfumé et enivrant - le siège du raisin Viognier.
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Saint-Joseph

Saint-Joseph

Saint-Joseph est une appellation viticole située dans la région septentrionale de la vallée du Rhône en France. Elle est connue pour la production de certains des plus grands...

Saint-Joseph est une appellation viticole située dans la région septentrionale de la vallée du Rhône en France. Elle est connue pour la production de certains des plus grands vins rouges du monde, élaborés à partir du cépage Syrah. L'appellation couvre une superficie totale d'environ 1 200 hectares, avec des vignobles plantés sur les pentes abruptes surplombant le fleuve Rhône.

L'histoire de Saint-Joseph remonte à l'époque romaine, quand la région était connue pour la production de vins de haute qualité. Cependant, ce n'est qu'au 17e siècle que l'appellation a acquis une reconnaissance pour ses vins exceptionnels. Aujourd'hui, Saint-Joseph est considérée comme l'une des appellations viticoles les plus prestigieuses de France, avec une réputation de production de vins de grande profondeur, complexité et élégance.

Le style de production à Saint-Joseph est traditionnel, avec un accent sur la vendange manuelle et une intervention minimale dans le processus de vinification. Les vignobles sont plantés sur des sols de granit et de schiste, qui confèrent une minéralité unique aux vins. Le cépage Syrah est le cépage dominant cultivé dans la région, bien que de petites quantités de Marsanne et de Roussanne soient également cultivées.

Les vins typiques de Saint-Joseph sont des vins rouges élaborés à partir du cépage Syrah. Ces vins sont connus pour leur couleur rouge rubis profond, leurs arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de notes terreuses, et une structure tannique corsée et complète. Les vins sont élevés en fûts de chêne pendant jusqu'à 18 mois, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au vin. Les meilleurs vins de Saint-Joseph peuvent vieillir jusqu'à 20 ans, développant encore plus de complexité et de profondeur au fil du temps.

Ces dernières années, il y a eu un intérêt croissant pour les vins blancs de Saint-Joseph, élaborés à partir des cépages Marsanne et Roussanne. Ces vins sont connus pour leurs arômes floraux, des notes de miel et d'agrumes, et une texture riche et crémeuse.

Dans l'ensemble, Saint-Joseph est une appellation viticole imbue d'histoire et de tradition, produisant certains des plus grands vins du monde. Son terroir unique, ses techniques de vinification traditionnelles et son focus sur la qualité lui ont valu une réputation comme l'une des appellations viticoles les plus prestigieuses de France.

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