Etienne Sauzet - Puligny-Montrachet - Champ Canet - 1er Cru

Lumineux et précis, ce premier cru s'ouvre sur des arômes délicats de pêche blanche, fleur de citronnier et noisette grillée soutenus par une minéralité caractéristique de Puligny. En bouche, les saveurs de poire mûre, lemon curd et craie concassée se déploient avec une tension et une clarté remarquables. L'intégration du bois est harmonieuse, conférant une texture crémeuse sans obscurcir la trame linéaire du vin. La finale est longue, saline et d'une pureté frappante.