E. Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline

Name: E. Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline
Brand: E. Guigal
SKU: Guigal - Cotie Rotie - La Mouline - 2017 - 75cl
Price: 606 EUR
Availability: OutOfStock

97 points - The Wine Advocate

100 points - The Wine Advocate

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Discover the depth and richness of E. Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline, crafted by the renowned E. Guigal. This exquisite red wine showcases the best of its region, offering a symphony of flavors that include ripe berries, subtle spices, and hints of oak. Perfect for elevating any meal or occasion.

Le Cote Rotie La Mouline 2017 s'est développé rapidement et est déjà accessible - même si je ne serais pas surpris de le voir se refermer sous peu, pour ressortir encore meilleur dans une décennie. Des parfums complexes et charmants de jasmin, de bois de santal, de framboise et de fruits à noyau apparaissent au nez, tandis que la bouche corsée présente une texture soyeuse et une finale longue et somptueuse.

Le Cote Rotie la Mouline 2005 est un vin parfaitement équilibré, profondément concentré et étonnamment riche, d'une élégance et d'un soyeux sans faille, à couper le souffle. Oubliant les notions de bœuf fumé, de fer, de fleurs printanières et de framboise noire et de mûre, ce La Mouline classique n'a rien de déplacé, il est d'une pureté et d'une précision magnifiques, et d'une longueur incroyable. Plus proche du style du 2010, il peut être consommé à tout moment au cours des 2 ou 3 prochaines décennies.

Exemple type de la cuvée qui possède un profil élégant, concentré et serré, le Cote Rotie La Mouline 2001 offre de nombreux arômes de baies vibrantes, de poivre, de gibier en croûte d'herbes et de graisse de bacon pour accompagner une bouche mi-corsée à corsée, juteuse, fraîche et pure. La quantité d'acidité me fait légèrement hésiter, mais il a une solide profondeur en milieu de bouche, de beaux tanins polis et une grande longueur en fin de bouche. Donnez-lui 2 à 3 ans et buvez-le au cours de la prochaine décennie ou plus.

Type :	Rouge
Pays :	France
Région :	Rhône
Appellation :	Côte Rôtie
Producteur :	E. Guigal
Raisins/mélange :	Syrah, Viognier
Vieillissement :	42 months in new oak
ABV:	14%
Suggestion d'association :	Bœuf, agneau, gibier à plumes, canard, charcuterie et salaisons, fromage bleu, viandes grillées

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La vallée du Rhône produit du vin depuis plus de 500 ans et certains de ses vignobles comptent parmi les plus anciens de France. La syrah règne sur le sud avec un mélange de cépages méditerranéens, tandis qu'au nord, les deux vedettes sont l'Hermitage - cultivé sur un imposant coteau de granit au-dessus de la ville de Tain et qu'il vaut mieux mettre au fond de la cave pendant une décennie - et la Côte-Rôtie, une appellation vedette rendue célèbre par les vins à vignoble unique de Guigal, mais qui abrite également des douzaines de producteurs de qualité encore moins connus. Les coteaux abrupts qui surplombent la rivière doivent être aménagés en terrasses pour permettre la production.

St Joseph et Cornas fournissent également des vins de poids et de valeur, mais la meilleure source de bon rapport qualité-prix est Crozes-Hermitage, une appellation satellite qui s'est animée ces dernières années avec l'arrivée de sang jeune.

La vallée du fleuve s'élargit au sud de Valence dans le pays des Côtes du Rhône sur les plaines alluviales venteuses et les pentes inférieures des collines. C'est un spectacle grandiose par temps froid, clair et bleu de mistral. Les meilleurs villages viticoles des Côtes du Rhône ont été promus à leurs propres appellations - Vinsobres, Vacqueyras - dont la qualité est proche de celle du Gigondas, plus connu.

Le roi du Rhône méridional est le Châteauneuf-du-Pape. Ici, les galets roulés, roches arrondies provenant de l'ancien lit du fleuve, fournissent le contexte pour des vins rouges d'une grande richesse qui rappellent la chaleur et les herbes du sud, et qui sont rehaussés par la complexité résultant de l'assemblage de plusieurs cépages. Treize cépages sont autorisés, mais le grenache domine généralement, avec la syrah et le mourvèdre en soutien. Un bon millésime nécessite une garde de huit à dix ans pour obtenir les meilleurs résultats.

Si vos goûts vous portent vers des vins blancs plus amples, plus riches et relativement exotiques, un Hermitage blanc ou un Châteauneuf-du-Pape de la vallée du Rhône vous conviendraient mieux, ou encore un Condrieu merveilleusement parfumé et capiteux - siège du cépage Viognier.

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