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Domaine Laroche - Chablis - l'Essence des Climats - 1er Cru
Prix
€34.80 Épuisé
Épuisé
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Le Chablis Premier Cru « Cuvée L'Essence des Climats » de Château Laroche est un vin blanc de Bourgogne issu du terroir remarquable de Chablis. Le millésime 2023 est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui s'épanouit dans cette région grâce à ses sols riches en calcaire et à son climat frais. Château Laroche, réputée pour sa vinification métticuleuse, met en avant la minéralité caractéristique et la fraîcheur de ce cru. Chablis, avec ses collines pierreuses et son climat semi-continental, confère au vin une acidité vibrante et des notes d'agrumes et de silex. Ce domaine emblématique, riche d'une longue histoire, jouit d'une réputation pour la production de vins d'une élégance raffinée.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Domaine Laroche
- Pays
- France
- Appellation
- Chablis
- Région
- Bourgogne
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
Domaine Laroche s'impose comme l'un des plus respectés producteurs de Chablis, apportant précision et élégance à cette appellation emblématique de Bourgogne. L'engagement du domaine à exprimer le terroir par une vinification à intervention minimale en a fait une référence pour un authentique Chablis minéral et d'expression directe. L'Essence des Climats, une sélection en Premier Cru, incarne cette philosophie, mettant en avant le caractère distinctif pierreux et silex qui définit les terroirs uniques de calcaire kimméridgien de la région.
Élaboré à partir de Chardonnay, ce vin blanc à 12,5° d'alcool équilibre les fruits d'agrumes avec des notes minérales prononcées et pierreuses, livrant un profil élégant qui parle directement à son terroir. L'alcool retenu et la structure affinée le rendent remarquablement polyvalent à table, s'accordant magnifiquement avec les fruits de mer, les poissons frais, le fromage de chèvre et les volailles légères. Qu'il soit servi à bord d'un yacht, dans un chalet de montagne ou à une table de dîner raffinée, ce Chablis Premier Cru offre la sophistication et la précision attendues d'un grand vin.
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