Domaine Laroche - Chablis - l'Essence des Climats - 1er Cru

Domaine Laroche zählt zu den angesehensten Produzenten von Chablis und bringt Präzision und Eleganz in diese ikonische Burgundy-Appellation. Das Engagement des Weinguts, das Terroir durch minimalistische Vinifikation auszudrücken, hat es zu einem Maßstab für authentischen, mineralischen Chablis gemacht. L'Essence des Climats, eine Premier-Cru-Auswahl, verkörpert diese Philosophie perfekt, sie zeigt den charakteristischen steinigen, feuersteinhaltigen Charakter, der die einzigartigen kimmeridgischen Kalksteinböden der Region prägt.

Aus Chardonnay gekeltert, vereint dieser Weißwein mit 12,5% ABV Zitrusfrucht mit ausgeprägten mineralischen und steinigen Noten und bietet ein elegantes Profil, das direkt zum Terroir spricht. Der gemäßigte Alkoholgehalt und die verfeinerte Struktur machen ihn bemerkenswert speisefreundlich und passen wunderbar zu Schalentieren, frischen Meeresfrüchten, Ziegenkäse und leichten Geflügelgerichten. Ob an Bord einer Yacht, in einem Berghütte oder an einem feinen Esstisch serviert, dieser Chablis Premier Cru bietet die Raffinesse und Präzision, die von Qualitätswein erwartet wird.