Domaine Drouhin-Laroze - Latricieres-Chambertin - Grand Cru

Les Grands Crus du Domaine sont élevés en fûts de chêne (80 % de fûts neufs) provenant des régions de l'Allier et de la Nièvre. Nous privilégions les chauffes légères à moyennes-plus, ce qui assure une harmonie parfaite entre le vin et les tannins du bois. Avec une robe rouge foncé, Latricières-Chambertin est viril et puissant. C'est déjà évident au nez, avec l'intensité et la subtilité des fragrances de fruits noirs (mûre et myrtille), de réglisse et d'épices. En bouche, l'attaque fournit une grande complexité aromatique et est concentrée, massive et solide. Le vin conserve son élégance et ses délicieux tannins sont séducteurs. Avec une substance ronde et une bonne longueur, il est dit « masculin et très équilibré ».