2025 - Domaines Ott - Château Romassan - Bandol - Rosé
- 2025
- 75cl
- Cinsault, Grenache, Mourvedre
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Oups, je me suis trompéPrix
€62.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéTerroir argilo-calcaire du Trias, qui confère minéralité, fraîcheur et longévité. Culture biologique originelle, vie du sol biologique préservée, enherbement naturel. Sélection stricte des plus beaux raisins, contrôle des rendements (32 hectolitres/hectare). Âge moyen des vignes 30 ans.
Le Bandol Rouge de Domaine Tempier est une expression de référence de l'appellation rouge la plus prestigieuse de Provence. Élaboré à partir d'un assemblage soigneusement équilibré de Syrah, Grenache, Cinsault et Mourvèdre, ce vin capture le caractère minéral et la complexité terreuse qui définissent le terroir volcanique de la région. L'approche multi-cépage permet à Domaine Tempier d'obtenir une profondeur et une structure remarquables tout en conservant la retenue élégante pour laquelle Bandol est connu.
Avec 14% ABV et une acidité mesurée, ce rouge corsé offre une polyvalence remarquable avec une large gamme de plats. Accordez-le avec l'agneau, le bœuf et les gibiers à plumes, ou explorez son affinité avec la charcuterie, les fromages affinés et les préparations à base de tomate. La minéralité du vin et ses notes d'épices subtiles le rendent tout aussi séduisant aux côtés de plats aromatiques et même de chocolat noir. Servi à une table de fine dining ou partagé dans un cadre de villa, ce Bandol démontre pourquoi Domaine Tempier reste un producteur phare de la région.
Région
La Provence s'étend sur le sud-est de la France le long de la côte méditerranéenne, s'étendant de la frontière italienne à l'ouest jusqu'au delta du Rhône. Cette région viticole ancienne produit environ 170 millions de…
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Bandol est une appellation d'origine contrôlée située dans la région de Provence en France méditerranéenne, entre Toulon et Marseille le long de la côte méditerranéenne. L'appellation a été établie en 1941 et englobe huit…
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