2025 - Domaines Ott - Château Romassan - Bandol - Rosé
- 2025
- 75cl
- Cinsault, Grenache, Mourvedre
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Esaurito
Richiedere la disponibilitàTerroir argillo-calcareo del Triassico, che conferisce mineralità, freschezza e longevità. Coltivazione biologica originale, vita del suolo biologico preservata, copertura erbosa naturale. Selezione rigorosa dei migliori grappoli, controllo della resa (32 ettolitri/ettaro). Età media delle viti 30 anni.
Il Bandol Rouge di Domaine Tempier è un'espressione di riferimento dell'appellazione rossa più prestigiosa della Provenza. Elaborato da un blend accuratamente equilibrato di Syrah, Grenache, Cinsault e Mourvèdre, questo vino cattura il carattere minerale e la complessità terrosa che definiscono il terroir vulcanico della regione. L'approccio multivariétale consente a Domaine Tempier di ottenere una profondità e una struttura straordinarie mantenendo l'eleganza misurata per cui il Bandol è conosciuto.
Con 14% ABV e un'acidità misurata, questo rosso di corpo pieno offre versatilità in un'impressionante gamma di piatti. Abbinalo con agnello, manzo e selvaggina da penna, oppure esplora la sua affinità con i salumi, i formaggi stagionati e le preparazioni a base di pomodoro. La struttura minerale del vino e le note di spezie delicate lo rendono ugualmente affascinante accanto a piatti aromatici e persino al cioccolato fondente. Servito a una tavola fine dining o condiviso in un'atmosfera di villa, questo Bandol dimostra perché Domaine Tempier rimane un produttore fondamentale della regione.
Regione
La Provenza si estende nel sudest della Francia lungo la costa mediterranea, dal confine italiano a ovest fino al delta del Rodano. Questa antica regione vinicola produce circa 170 milioni di bottiglie all'anno, con i vini…
Scopri ProvenzaDenominazione
Bandol è un'appellation d'origine contrôlée situata nella regione della Provenza nel sud-est della Francia, posizionata tra Tolone e Marsiglia lungo la costa mediterranea. L'appellation è stata istituita nel 1941 e comprende…
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