France Provence Bandol Domaine de la Bastide Blanche Onshore Cellars

Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Blanc

Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Blanc - 2022 - 75cl - Onshore Cellars
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Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Blanc

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Acheté en 1972 sur un coup de tête, le domaine a été restructuré et est aujourd'hui un incontournable de l'appellation Bandol. Certifié biologique, le domaine, soucieux de l'environnement, n'utilise pas de pesticides de synthèse, vendange à la main et travaille sans ajout de levure lors de la vinification. La cuvée Blanc est principalement composée de Clairette et d'Ugni blanc, le Bourboulenc et le Sauvignon complètent l'assemblage et apportent une complexité aromatique et beaucoup de fraîcheur.
Type :
 Blanc
Pays :
 France
Région :
 Provence
Appellation :
 Bandol
Producteur :
 Domaine de la Bastide Blanche
Raisins/mélange :
 Clairette, Ugni Blanc, Vermentino, Sauvignon Blanc, Bourboulenc
ABV:
 13.5%

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La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, lorsque les Grecs et les Romains ont introduit la viticulture dans la région. Le style de production en Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vins produits en Provence sont typiquement légers et rafraîchissants, avec une couleur rose pâle et des arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus courants en Provence sont le grenache, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Outre le rosé, la Provence produit également des vins rouges et blancs, ainsi que des vins fortifiés tels que le Muscat de Beaumes-de-Venise. Dans l'ensemble, la Provence est une région connue pour ses vins de grande qualité, parfaits à déguster par une chaude journée d'été.

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