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Dog Point - Vineyard Section 94 - Sauvignon Blanc
Prix
€56.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Struck flint and hints of woodsmoke appear on the nose of the 2017 Section 94, a Sauvignon Blanc fermented in barrel with indigenous yeasts. This is a tight, compact vintage for this bottling, with tightly coiled grapefruit flavors partially concealed by notions of fresh greens and crushed stone. It's crisp and medium-bodied, with a citrusy finish.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Dog Point
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Région
- Marlborough
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
Dog Point - Section de Vignoble 94 - Sauvignon Blanc
Découvrez le goût rafraîchissant du Sauvignon Blanc de la Section 94 du Vignoble Dog Point, un vin qui saura titiller vos papilles gustatives. Ce vin est élaboré à partir des plus beaux raisins cultivés dans la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande, où le climat frais et le sol fertile créent les conditions parfaites pour produire des vins de haute qualité.
Le profil gustatif de ce vin est vraiment unique, avec une acidité vive et pétillante qui est équilibrée par une texture riche et crémeuse. L'arôme est rempli de notes de fruit de la passion, de pamplemousse et de citron vert, complétées par des touches de citronnelle et d'herbes fraîches. En bouche, vous découvrirez une explosion de saveurs de fruits tropicaux, notamment l'ananas et la mangue, suivies d'une finale longue et satisfaisante.
Le Vignoble Dog Point a une riche histoire de production de vins exceptionnels, et leur Sauvignon Blanc de la Section 94 ne fait pas exception. Le vignoble a été établi en 2002 par deux des viticulteurs les plus respectés de Nouvelle-Zélande, Ivan Sutherland et James Healy, qui cumulent plus de 35 ans d'expérience dans l'industrie. Ils s'engagent à utiliser des pratiques agricoles durables et n'utilisent que des méthodes naturelles pour cultiver leurs raisins.
Ce vin est parfait pour toute occasion, que vous profitiez d'une soirée relaxante à la maison ou que vous organisiez un dîner entre amis. Il se marie bien avec une variété de plats, notamment les fruits de mer, les salades et les pâtes légères. Alors pourquoi ne pas vous offrir une bouteille du Sauvignon Blanc de la Section 94 du Vignoble Dog Point dès aujourd'hui et découvrir le goût du meilleur vin de Nouvelle-Zélande ?
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