Delas -Saint Esprit - Côtes-du-Rhône

Delas -Saint Esprit - Côtes-du-Rhône - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Delas -Saint Esprit - Côtes-du-Rhône

Vintage
Size
Prix régulier €13.20
Price on application/
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Tasting Notes

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Plus d'informations

Provenance
Type
Red
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
ABV
14%
Ageing
The "Saint Esprit" cuvée is bottled after 8 months of ageing.
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
BeefLambDuckHard CheesesGrilled Meats
Key Characteristics
["Full-bodied""Peppery""Black fruit""Red fruit""Spicy""Medium(+) alcohol"]

L'histoire de la bouteille

Delas Freres

Delas Freres

Delas Frères is a French wine producer based in the Northern Rhône Valley, with particular focus on the prestigious Hermitage appellation. The house operates from Tain-l'Hermitage and produces...

Delas Frères is a French wine producer based in the Northern Rhône Valley, with particular focus on the prestigious Hermitage appellation. The house operates from Tain-l'Hermitage and produces wines from several Northern Rhône appellations, working primarily with Syrah for red wines and Marsanne and Roussanne for whites.

Hermitage represents the pinnacle of Syrah expression in France, with vineyards planted on steep granite slopes overlooking the Rhône River. The appellation's terroir combines granite soils with a continental climate, producing Syrah wines known for their power, longevity, and complex aromatics that develop savory, spicy, and earthy characteristics with age. Hermitage reds typically require extended cellaring to reach their full potential and can age for decades.

The producer's current offerings include their Hermitage Domaine des Tourettes, which showcases the classic Northern Rhône approach to Syrah cultivation. This vineyard represents one of several climat within the broader Hermitage hill, contributing to the diversity of expressions possible within this renowned appellation.

Delas Freres
Our collection of Rhone - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Rhone

Le vin est produit dans la vallée du Rhône depuis plus de 500 ans, certains de ses vignobles figurant parmi les plus anciens de France. La Syrah règne...
Le vin est produit dans la vallée du Rhône depuis plus de 500 ans, certains de ses vignobles figurant parmi les plus anciens de France. La Syrah règne sur le sud avec un mélange de raisins méditerranéens, tandis qu'au nord, les deux vedettes sont l'Hermitage – cultivé sur un impressionnant flanc de granite au-dessus de la ville de Tain et qu'il vaut mieux conserver au fond de la cave pendant une décennie – et la Côte-Rôtie, une appellation vedette rendue célèbre par les vins de vignobles uniques de Guigal, mais aussi le foyer de dizaines de fins producteurs encore peu connus. Les flancs abrupts dominant le fleuve doivent être en terrasse pour rendre la production possible. Saint-Joseph et Cornas fournissent également des vins de caractère et de valeur, mais la meilleure source de bon rapport qualité-prix est Crozes-Hermitage, une appellation satellite qui a connu un renouveau ces dernières années avec l'arrivée de jeunes talents. La vallée du fleuve s'élargit au sud de Valence dans le pays des Côtes du Rhône sur les plaines alluviales venteuses et les pentes inférieures des collines. C'est un spectacle des plus impressionnants lors des conditions de Mistral, avec son ciel clair, froid et bleu. Les meilleurs villages viticoles des Côtes du Rhône ont été promus à leurs propres appellations - Vinsobres, Vacqueyras - de qualité comparable aux plus connues Gigondas. Le roi du Rhône méridional est Châteauneuf-du-Pape. Ici, les galets roulés, des roches arrondies du lit ancien du fleuve, fournissent le contexte de vins rouges magnifiquement richement dotés qui sentent la chaleur et les herbes du sud, et enrichis par la complexité qui provient du mélange de plusieurs variétés de raisins. Treize sont autorisés en tout, mais la Grenache domine généralement, soutenue par la Syrah et le Mourvèdre. Un beau millésime a besoin de huit à 10 ans de garde pour obtenir les meilleurs résultats. Si votre goût penche vers des vins blancs plus pleins, plus riches et relativement exotiques, alors peut-être qu'un Hermitage blanc ou un Châteauneuf-du-Pape blanc de la vallée du Rhône vous conviendrait mieux, ou un Condrieu magnifiquement parfumé et enivrant - le siège du raisin Viognier.
Explorez Rhone
Côtes du Rhône

Côtes du Rhône

Côtes du Rhône is the largest and most widely recognized appellation in France's Rhône Valley, stretching along both banks of the Rhône River from Vienne in the north...

Côtes du Rhône is the largest and most widely recognized appellation in France's Rhône Valley, stretching along both banks of the Rhône River from Vienne in the north to Avignon in the south. Established as an AOC in 1937, this appellation covers approximately 44,000 hectares across six départements, making it one of France's most extensive wine regions. The appellation encompasses vineyards in both the Northern and Southern Rhône, though the vast majority of production occurs in the warmer southern sections.

The appellation permits 21 grape varieties, with red wines dominating production at around 95 percent of total output. Grenache serves as the primary grape for reds, often blended with Syrah and Mourvèdre to add structure and complexity. The Mediterranean climate in the south provides warm, dry summers with the mistral wind helping to prevent disease and concentrate flavors. Soils vary considerably across the region, from granite and schist in some areas to clay-limestone and galets roulés (rounded river stones) that retain heat and aid ripening. White wines, though less common, typically feature Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, and Viognier.

Côtes du Rhône wines are characterized by their approachable, fruit-forward style that emphasizes immediate drinking pleasure rather than long-term aging potential. Red wines typically display ripe red fruit flavors with herbal notes from the garrigue landscape, moderate tannins, and alcohol levels that reflect the warm growing conditions. The wines offer reliable quality at accessible price points, representing the foundational style of Rhône Valley winemaking without the intensity or complexity of the region's cru appellations.

Lire la suite