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Prix pour: France

Château Roc de Cambes - Côtes de Bourg

Prix

€93.60 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

The nose is fresh, elegant, deep, complex, with freshness, especially on the spicy side, and reveals some candied character, a fine intensity (in depth), a certain brilliance and roundness. There are notes of ripe/fresh blackberry, violet and more lightly coffee combined with hints of bright red berry/berry fruit as well as hints of toast, camphor, and a discreet hint of star anise. The palate is nicely mineral, fresh, elegant, pleasing and reveals a bright/flashy side to the fruit, gourmandise, tension, lovely elegance, good definition, precision, and complexity. On the palate this wine expresses pulpy/flavoured cherry, blackberry and slightly blackcurrant notes combined with fine touches of plum blossom, roast and a subtle hint of toast, cardamom, and vanilla bean. The tannins are smooth, racy, and elegant. Subtle chewiness on the finish/persistence.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Pays
France
Appellation
Côtes de Bourg
Région
Bordeaux

Technique

Service
16° - 18° C

Caractéristiques

À propos : Vin

Château Roc de Cambes - Côtes de Bourg

Château Roc de Cambes est un vin rouge produit dans la région des Côtes de Bourg à Bordeaux, en France. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec, soigneusement sélectionnés et vendangés à la main pour garantir la plus haute qualité.

Le profil gustatif de Château Roc de Cambes est riche et complexe, avec des notes de cassis, de mûre et de prune, ainsi que des hints de vanille et d'épices. Les tannins sont fermes et bien structurés, offrant une finale longue et satisfaisante.

L'histoire du producteur, François Mitjavile, est celle d'une passion et d'un dévouement à l'art de la vinification. Mitjavile est réputé pour son attention méticuleuse aux détails et son engagement à produire des vins qui sont de véritables expressions de leur terroir.

Château Roc de Cambes se déguste idéalement avec des plats de viande généreuse, tels que le bœuf ou l'agneau, et constitue le compagnon parfait pour une occasion spéciale ou un dîner romantique en tête-à-tête. Que vous soyez un connaisseur de vin chevronné ou un novice cherchant à explorer l'univers des vins fins, Château Roc de Cambes ne manquera pas de vous impressionner.

Derrière la bouteille

Producteur

Château Roc de Cambes

Château Roc de Cambes est un producteur basé dans l'appellation Côtes de Bourg à Bordeaux, en France. Le domaine se concentre sur la production de vins rouges de cette dénomination de la rive droite, qui s'étend de l'autre côté…

Photo: Rahat AhmEd, Pexels License

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Région

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Appellation

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