Château Lagrange - Les Fiefs de Lagrange - Saint-Julien

90 points - The Wine Advocate
Château Lagrange - Les Fiefs de Lagrange - Saint-Julien - 2005 - 150cl - Onshore Cellars

Château Lagrange - Les Fiefs de Lagrange - Saint-Julien

90 points - The Wine Advocate
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A blend of 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot and 2% Petit Verdot This has a similar hue to the 2006 Les Fiefs but there is obviously more intensity on the nose. Blackberries, wild strawberries, and fresh tobacco leaf. Great lift from the glass. The palate is full-bodied, lots of ripe black fruits, cedar and graphite, good acidity, a little closed towards the finish, but this still represents a great second wine. Good length. Superb.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Appellation :
Saint Julien
Producteur :
Château Lagrange
Raisins/mélange :
Cabernet Sauvignon, Merlot
ABV:
14%

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Derrière la bouteille

Château Lagrange

Château Lagrange

Le Château Lagrange est un domaine viticole renommé situé dans l'appellation Saint-Julien de la région de Bordeaux en France. L'histoire de cette propriété remonte au 18ème siècle...

Le Château Lagrange est un domaine viticole réputé situé dans l'appellation Saint-Julien de la région de Bordeaux, en France. L'histoire de ce domaine remonte au XVIIIe siècle, lorsqu'il appartenait au baron de Brane, également propriétaire du célèbre Château Mouton Rothschild. Le domaine a ensuite été acquis par le comte Duchatel en 1820, qui a agrandi les vignobles et modernisé les installations de vinification.

Aujourd'hui, le Château Lagrange appartient à la société japonaise de boissons Suntory et est connu pour produire certains des meilleurs vins de l'appellation Saint-Julien. Le domaine couvre 118 hectares de vignobles, plantés d'un mélange de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot.

Le processus de vinification au Château Lagrange est une combinaison de techniques traditionnelles et modernes. Les raisins sont récoltés à la main et triés avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 à 20 mois, selon le millésime.

Les vins produits par le Château Lagrange sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de vieillissement. Le vin phare du domaine est le Château Lagrange Grand Vin, un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot. Ce vin se caractérise par une robe rubis profond, des arômes de cassis, de cèdre et de tabac, et une finale longue et onctueuse.

Outre le Grand Vin, le Château Lagrange produit également un second vin appelé Les Fiefs de Lagrange. Ce vin est issu de vignes plus jeunes et est élevé pendant 12 à 14 mois en fûts de chêne. C'est un vin plus léger et plus accessible que le Grand Vin, mais qui présente la même élégance et la même complexité.

Dans l'ensemble, le Château Lagrange est un producteur très apprécié dans le monde du vin. Ses vins sont recherchés par les collectionneurs et les connaisseurs, et le domaine a une longue et riche histoire qui ajoute à son attrait. Si vous recherchez un vin de Bordeaux à la fois élégant et complexe, le Château Lagrange est certainement un producteur à prendre en considération.

Château Lagrange
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90...
Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du volume de production) sont des vins rouges secs, mi-corsés et corsés qui ont fait la réputation de la région.

Les vins les plus fins (et les plus chers) sont ceux des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite, Saint-Émilion et Pomerol. Les premiers sont axés (au plus haut niveau) sur le cabernet sauvignon, les seconds sur le merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de sémillon et de sauvignon blanc. Ces vins vont des blancs secs, qui rivalisent avec les meilleurs vins de la région de Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé), aux nectars sucrés et botrytisés de Sauternes.
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Saint Julien

Saint-Julien est une appellation viticole située dans la région du Médoc, à Bordeaux, en France. Elle est connue pour produire certains des meilleurs vins rouges du monde, avec...

Saint-Julien est une appellation viticole située dans la région du Médoc, à Bordeaux, en France. Elle est connue pour produire certains des meilleurs vins rouges du monde, avec une longue histoire de vinification remontant au XVIIe siècle.

Le style de production de Saint-Julien est fortement influencé par le terroir, qui se caractérise par des sols graveleux et un climat maritime. Les raisins cultivés ici sont principalement le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc, avec de plus petites quantités de petit verdot et de malbec.

Les vins produits à Saint-Julien sont généralement corsés et complexes, avec une couleur rubis profond et des arômes de cassis, de mûre et de cèdre. Ils sont réputés pour leurs tanins fermes et leur long potentiel de vieillissement, certains des meilleurs millésimes pouvant être conservés pendant plusieurs décennies.

L'un des producteurs les plus célèbres de Saint-Julien est le Château Léoville Las Cases, qui produit du vin depuis le XVIIe siècle. Ses vins sont réputés pour leur élégance et leur finesse, avec un équilibre parfait entre le fruit, les tanins et l'acidité. Un autre producteur notable est le Château Ducru-Beaucaillou, qui produit du vin depuis le XVIIIe siècle. Ses vins sont réputés pour leur puissance et leur intensité, avec une texture riche et veloutée et des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.

Parmi les autres producteurs notables de Saint-Julien, citons le Château Beychevelle, le Château Talbot et le Château Branaire-Ducru. Chacun de ces producteurs a son propre style et sa propre approche de la vinification, mais tous partagent le même engagement à produire des vins de la plus haute qualité possible.

Dans l'ensemble, Saint-Julien est une appellation imprégnée d'histoire et de tradition, qui jouit depuis longtemps d'une réputation de producteur de vins parmi les plus fins du monde. Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un amateur occasionnel, une bouteille de vin de Saint-Julien ne manquera pas de vous impressionner.

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