Château de La Dauphine - Bordeaux

87 points - The Wine Advocate
Château de La Dauphine - Bordeaux - 2009 - 75cl - Onshore Cellars

Château de La Dauphine - Bordeaux

87 points - The Wine Advocate
Vintage
Taille
Prix normal €45.60
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I had hoped this wine would turn out slightly better, as it was one of the handful of wines that didn’t live up to my predicted range (most exceeded it or were at least at the higher end in 2009). A consumer-friendly, elegant wine with plenty of crushed rock and black cherry notes, it has medium weight, a creamy texture, and good purity and depth, it is just not quite as rich as I had expected.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Appellation :
Fronsac
Producteur :
Château de la Dauphine
Raisins/mélange :
Merlot, Cabernet Franc
ABV:
14.5%

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Derrière la bouteille

Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du volume de production) sont des vins secs,...
Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du volume de production) sont des vins rouges secs, mi-corsés et corsés qui ont fait la réputation de la région.

Les vins les plus fins (et les plus chers) sont ceux des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite, Saint-Émilion et Pomerol. Les premiers sont axés (au plus haut niveau) sur le cabernet sauvignon, les seconds sur le merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de sémillon et de sauvignon blanc. Ces vins vont des blancs secs, qui rivalisent avec les meilleurs vins de la région de Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé), aux nectars sucrés et botrytisés de Sauternes.
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