Château d’Estoublon - Roseblood

90 points - The Wine Advocate
Château d’Estoublon - Roseblood - 2023 - 75cl - Onshore Cellars

Château d’Estoublon - Roseblood

90 points - The Wine Advocate
Vintage
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Crafted from vines planted at 350-400 meters in altitude and on clay, limestone soils, the 2023 Roseblood d'Estoublon reveals a fresh, delicate bouquet of grapefruit, lemon, flowers, herbs and iodine. Medium-bodied, juicy and round, it’s fresh with lively acids and a long, mouthwatering, ethereal finish. This is a blend of 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Cinsault and 5% Rolle.
Type :
Rosé
Pays :
France
Région :
Provence
Appellation :
Côteaux Varois en Provence
Producteur :
Château d’Estoublon
Raisins/mélange :
Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle
ABV :
12.5%
Suggestion d'association :
Shellfish, Lobster, White Fish, Poultry, Salads, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

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Derrière la bouteille

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Provence

Provence is a region in the south-east of France that is renowned for its production of rosé wines. The history of winemaking in Provence dates back to ancient times, with the Greeks and Romans introducing viticulture to the...

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, lorsque les Grecs et les Romains ont introduit la viticulture dans la région. Le style de production en Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vins produits en Provence sont typiquement légers et rafraîchissants, avec une couleur rose pâle et des arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus courants en Provence sont le grenache, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Outre le rosé, la Provence produit également des vins rouges et blancs, ainsi que des vins fortifiés tels que le Muscat de Beaumes-de-Venise. Dans l'ensemble, la Provence est une région connue pour ses vins de grande qualité, parfaits à déguster par une chaude journée d'été.

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