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Campo del Drago - Brunello di Montalcino
Prix
€146.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Conditionné en bouteille de verre lourd, le Castiglion del Bosco 2018 Brunello di Montalcino Campo del Drago est né dans l'un des plus beaux vignobles panoramiques que vous verrez jamais en Toscane. Ce vin rend hommage à ce lieu magique. Il offre une intensité et une puissance supplémentaires que vous percevez définitivement sur tous les sens. Il y a plus de poids de fruits ici, plus de baies noires et pourpres et plus de concentration douce qui conduit à une longue finale. Les tannins sont encore serrés, donc donnez au vin quelques années supplémentaires pour s'intégrer. Campo del Drago mesure 1,5 hectares avec des sols de galestro classiques à 430 mètres d'altitude. La production est limitée à 8 000 bouteilles.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Pays
- Italie
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Région
- Toscane
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 18° - 20° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
Campo del Drago produit ce Brunello di Montalcino en Toscane, élaboré entièrement à partir de Sangiovese selon les règles strictes de l'appellation concernant l'origine et l'élevage. Les coteaux chauds et bien drainés de Montalcino confèrent au Sangiovese ici plus de corpulence et de richesse que dans le Chianti, produisant des vins construits pour la structure et la longévité.
Attendez-vous à des tannins fermes, une acidité brillante et un cœur de cerise et herbes séchées, avec la note savoureuse et terreuse qui caractérise un bon Brunello. Servez avec des viandes rouges rôties ou grillées, du gibier, ou du pecorino affiné - un vin qui demande de la nourriture et récompense la patience à la dégustation.
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