Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
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Oups, je me suis trompéPrix
€86.40 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéL'attaque est à la fois vive et enveloppante. Le nez est en miroir, accompagné de saveurs de gelée de groseille et de fruits noirs. La texture crémeuse affiche des notes légèrement miellées et des fruits secs. La finale est très pure, longue et généreuse.
Bruno Paillard Cuvée 72 représente un cours magistral de vinification en Champagne, élaboré par l'un des producteurs indépendants les plus respectés de la région. Ce vin effervescent marie le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, le trio classique du Champagne, pour créer un vin d'un équilibre et d'une finesse remarquables. La cuvée présente un caractère vivace avec des notes de fruits rouges et une mousse crémeuse qui exemplifie l'engagement de la maison envers la précision et la qualité.
Le terroir crayeux de la région Champagne confère de l'élégance et de la complexité aux vins de Bruno Paillard, tandis que les méthodes de production minutieuses de la maison assurent une excellence constante. À 12% d'alcool, la Cuvée 72 offre un profil de body moyen qui est à la fois accessible et sophistiqué, ce qui la rend idéale en tant qu'apéritif ou en accompagnement de fruits de mer, de légères entrées et de fromages délicats. Que ce soit servi lors d'une réception nautique, dans un chalet alpin ou dans un établissement de gastronomie fine, ce Champagne offre le raffinement et la polyvalence attendus d'un vin effervescent de prestige.
Région
En 1668, Dom Pérignon aurait découvert comment faire du vin pétillant ; aujourd'hui sa technique est utilisée dans le monde entier, bien que la Champagne continue à produire certains des meilleurs. Région viticole la plus…
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