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Belvedere - Citrus

Prix

€51.00 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Élaboré avec l'essence de citrons et de limes espagnols frais et mûrs, mélangé à de la vodka Belvedere distillée quatre fois, c'est du très bon produit.

Plus d'informations

Origine

Type
Vodka
Producteur
Belvedere
Pays
Pologne

Technique

Service
6° - 8° C

Caractéristiques

À propos : Vodka

Belvedere Citrus est une expression aromatisée de la vodka polonaise de Belvedere, enrichie d'une infusion d'agrumes nette et lumineuse. Produite en Pologne, elle conserve la base lisse et neutre sur laquelle la maison s'est bâtie, tout en ajoutant une note fraîche de citron-citron vert à 40° ABV.

À servir très frais, à 6-8°C, directement sortie du congélateur ou sur glaçons, comme un simple apéritif. Elle se mélange aussi parfaitement dans les cocktails aux agrumes prononcés - un vodka tonic à la lime, ou un long drink style spritz - où son zeste préserve de la netteté plutôt que de la douceur.

The Belvedere Citrus Meridian

Ingrédients

  • 60 ml Belvedere Citrus Vodka
  • 20 ml Lillet Blanc
  • 15 ml Fresh Lemon Juice
  • 10 ml Elderflower Liqueur
  • 5 ml Dry Vermouth
  • 2 dashes of Grapefruit Bitters
  • Ice for stirring

Préparation

  1. Fill a mixing glass with ice and add all ingredients except the bitters.
  2. Stir continuously for 12-15 seconds until the glass becomes frosted.
  3. Add the grapefruit bitters and stir gently for 2 more seconds.
  4. Strain through a fine mesh strainer into a chilled coupe glass.

Service

Serve in a chilled coupe glass. Garnish with a single expressed lemon twist placed delicately over the surface of the drink, allowing the citrus oils to cascade into the cocktail. Add a thin grapefruit peel disc positioned horizontally on the rim of the glass for visual sophistication.

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Derrière la bouteille

Producteur

Belvedere

Belvedere est un producteur de vodka polonaise basé en Pologne, élaborant de la vodka premium selon les méthodes traditionnelles de distillation polonaise. La marque se concentre exclusivement sur la production de vodka…

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