The Ladyburn Legacy
The Ladyburn Legacy est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Ladyburn - 42 yrs - Vintage 1973, servi dans une coupe.
- Spiritueux
- Whisky
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Gros glaçon
- Garniture
- Fin zeste d'orange tenu au-dessus de la surface du cocktail et une violette cristallisée sur le bord
Ingrédients
- 45ml Ladyburn 42 Years Old 1973
- 15ml Cognac XO
- 10ml Dry Vermouth
- 2ml Crème de Violette
- 1 dash Angostura Bitters
- 1 dash Orange Bitters
Préparation
- Fill a mixing glass with large ice cubes
- Add all ingredients to the mixing glass
- Stir continuously for 45 seconds until properly chilled and diluted
- Strain into the prepared glass using a fine strainer
- Express the oils from an orange peel over the surface
Serve in a crystal coupe glass. Garnish with a thin orange peel twist suspended over the drink's surface and a crystallized violet on the rim.
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