Il Marroneto - Brunello di Montalcino - DOCG

Ce Brunello di Montalcino captive immédiatement, avec une légèreté et une verticalité qui le distinguent clairement. Des fruits de cerise vifs, de la grenadine et de la pastèque grillée se situent sous une arête énergique et percutante. Les aromatiques portent une douceur séduisante, accompagnées de hints de poivre blanc et de violette pressée, et de tonalités relevées qui flirtent avec la volatilité tout en restant contrôlées. Les tanins sont remarquablement souples et polymérisés. Le style est distinctement austère et complexe, ciselé avec une précision minérale et construit avec plusieurs couches empilées les unes sur les autres, gagnant en profondeur plutôt qu'en ampleur.