Das Bouquet ist an Reinheit nicht zu überbieten: Kirschen, rote Lakritze, blaue Blumen und Johannisbeeren. Es ist alles atemberaubend. Der Brunello di Montalcino 2015 von Il Marroneto öffnet sich mit einer hellen granatroten Farbe mit leichten rubinroten Reflexen. Der Wein weicht nie von seiner Linie ab und bleibt einem absolut traditionellen und frischen Ausdruck der Appellation treu. Er bietet ein schlankes bis mittelschweres Mundgefühl mit strahlenden Fruchtaromen - ich denke an reine Kirschfrucht.
Die Früchte stammen aus einer fünf Hektar großen Parzelle in 300 Metern Höhe mit kalkhaltigen Sand- und Galestro-Böden. Diese Bedingungen sorgen für die aromatische Intensität des Weins, und das ist das wichtigste Merkmal dieses klassischen Jahrgangs. Es gibt einen Moment der Weichheit, der sich schnell am Gaumen ausbreitet. Die Ergebnisse sind anmutig und wunderschön.
Der Brunello di Montalcino 2014 von Il Marroneto ist schlank und stromlinienförmig in seiner Erscheinung. In der Tat ist dies einer der leichtesten und leuchtendsten Rotweine, die ich in letzter Zeit aus Montalcino gesehen habe. Aus der Ferne betrachtet, könnte man ihn mit einem Pinot Noir verwechseln. Er glänzt mit strahlenden Rubin- und Granattönen. Im Bouquet verströmt dieser Brunello beständige Aromen von Waldbeeren, Cassis, gerösteten Mandeln und getrockneten Gartenrosen. Dieser blumige Eindruck ist das liebenswerteste Merkmal des Weins. Im Mund verliert der Wein jedoch an Schwung, da der Abgang kurz und abrupt ist. Der Wein braucht noch ein oder zwei Jahre, um sich zu entfalten.
Der Il Marroneto 2017 Brunello di Montalcino von Alessandro Mori öffnet sich mit einem sehr distinguierten und einzigartigen Charakter, der diesen Wein in einer Reihe von Brunello leicht erkennbar macht. Diese heiße und trockene Vegetationsperiode sorgte in der Appellation im Allgemeinen für kräftigere Aromen und manchmal auch reifere Geschmacksnoten.
Doch dieser magisch schlanke Wein geht seinen eigenen Weg, und die Wärme des Sommers scheint die fast exotischen Aromen von Lorbeerblatt, zerdrückten Blumen, Lagerfeuerasche und Eisenerz zu zementieren. Der Wein ist außerordentlich seidig und elegant, aber anstelle von Opulenz erhält man eine stromlinienförmige Spannung, begleitet von gehobenen, unmittelbaren Aromen von Früchten, Blumen und leichter Würze.
Der Il Marroneto 2016 Brunello di Montalcino zeigt von Anfang an eine aufregende Reinheit und Intensität roter Früchte. Verglichen mit dem Madonna delle Grazie hat dieser Wein eine immer luftigere Qualität im Bouquet, während der Madonna eine festere Grundtextur hat, die eine längere Reifung verspricht. Der Charakter dieses Weins ist frisch, lebendig, jugendlich und vibrierend. In der Tat würde ich empfehlen, diesen Wein zu trinken, solange all diese Elemente noch intakt sind.
Das Bukett zu beschreiben, macht irre viel Spaß: Es duftet nach schwarzer Kirsche, Macchia mediterranea (was sich nicht allzu sehr von dem unterscheidet, was wir in Kalifornien als Kapernholz bezeichnen), Pfefferkörnern, getrockneten Preiselbeeren und sogar einem Hauch von etwas, das mich an die köstliche Rosmarin-Kräutermischung erinnert, die man in gebratene Porchetta stopft. Die Basis des Weins ist leicht, fast schwerelos, aber seine Struktur und Festigkeit holen ihn schließlich im langen Abgang ein.
Der Il Marroneto 2012 Brunello di Montalcino wird streng nach den Regeln des Sangiovese hergestellt und zeigt die anspruchsvolle Präzision und Persönlichkeit des Sangiovese. Dies ist das größte Talent von Alessandro Mori. Er nimmt dieses Arbeitspferd und gibt ihm eine Plattform, um seine verborgenen und komplizierten inneren Gefühle und Empfindungen zu artikulieren. Dies ist ein heller und sehr dichter Rotwein, der von weiteren Jahren profitieren wird, um sich weiter zu entfalten.
All diese aufkeimenden Aromen von Waldbeeren, Lakritze, Cola und blauen Blüten sind strategisch platziert und bereit, mit der Zeit zu explodieren. Der Wein öffnet sich mit einer leuchtend dunklen rubinroten Farbe und einem kompakten Mundgefühl, das im Abgang würzig und frisch ist. Dies ist ein beeindruckender Annata-Wein, der die persönliche Entwicklung eines Mannes und seines Weinguts zeigt.