
- Points Robert Parker (RP) 94
- Points Vinous
Viña Aquitania - Lazuli - Cabernet Sauvignon
Millésime
Format
Prix
€57.60 HT
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Notes de dégustation
Assemblé avec 10 % de Merlot et 10 % de Petit Verdot, le Lazuli Cabernet Sauvignon 2021 a maturé en 30 % de chêne neuf pendant 22 mois. Le nez présente une belle pureté mentholée et herbacée avec une concentration impressionnante, menant à un palais riche et équilibré vivifié par une énergie harmonieuse et dynamique. La finale offre un mélange délicieux de notes terreuses savoureuses accompagnées d'une structure élégamment asséchante. C'est une belle expression du terroir chilien avec une influence européenne. Elle devrait vieillir magnifiquement au cours de sa première décennie.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Viña Aquitania
- Pays
- Chili
- Région
- Vallée de Maipo
Technique
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Degré d’alcool
- 14.2%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16 - 18 °C
- Fenêtre de dégustation
- 2024 - 2033
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Assemblé avec 10% de Merlot et 10% de Petit Verdot, le Lazuli Cabernet Sauvignon 2021 a mûri en 30% de fût neuf pendant 22 mois. Le nez présente une belle pureté mentholée et herbacée avec une concentration impressionnante, menant à un palais riche et équilibré animé par une énergie fluide et vibrante. La finale offre un délicieux mélange de notes terreuses savourantes accompagnées d'une structure élégamment asséchante. C'est une belle expression du terroir chilien avec une influence européenne. Il devrait vieillir magnifiquement pendant sa première décennie.
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