Bele Casel - Extra Dry - Asolo - Prosecco DOC

Le Prosecco DOC Extra Dry de Bele Casel représente l'expression quintessentielle du vin pétillant de la région de la Vénétie en Italie. Élaboré à partir du cépage Glera, ce vin pétillant léger incarne la fraîcheur et l'élégance qui ont fait de Prosecco DOC un référence en matière de qualité pour les vins pétillants italiens. Le style Extra Dry offre un équilibre raffiné, proposant une acidité vive avec des caractères fruités subtils, idéal tant pour les apéritifs que pour un divertissement sophistiqué.

Le terroir d'Asolo de l'appellation Prosecco DOC offre des conditions idéales pour la culture de la Glera, produisant des vins de caractère distinctif. La philosophie de vinification de Bele Casel met l'accent sur les attributs naturels du cépage et de son environnement, résultant en un vin qui met en évidence des notes de fruits verts et de fruits à noyau aux côtés d'aromatiques floraux délicats. Avec un degré d'alcool modéré de 11%, ce vin pétillant reste accessible et s'accorde bien avec les mets sans compromettre la complexité.

Servez le Prosecco de Bele Casel en apéritif ou accompagnez-le de fruits de mer, de crabe, de salades fraîches et de plats aux herbes aromatiques. Son acidité vive et son profil élégant complètent également les desserts à base de fruits et les légumes verts, ce qui en fait un choix exceptionnellement polyvalent pour la gastronomie fine, les réceptions en yacht et les célébrations en villa tout au long de l'année.