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Joseph Drouhin - Chassagne-Montrachet
Prix
€92.40 HT
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Notes de dégustation
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Joseph Drouhin
- Pays
- France
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Région
- Bourgogne
Technique
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 8° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Chassagne-Montrachet blanc de Joseph Drouhin représente l'apogée du savoir-faire bourguignon du Chardonnay. Cette expression Premier Cru témoigne de l'engagement du producteur envers une vinification élégante et guidée par le terroir dans l'une des appellations de vins blancs les plus prestigieuses de France. Drouhin, maison familiale forte d'un patrimoine séculaire, élabore des vins qui équilibrent la concentration et la finesse, permettant aux sols riches en minéraux de Chassagne-Montrachet de s'exprimer dans chaque verre.
Élaboré à partir de raisins Chardonnay, ce vin blanc offre un profil corsé avec des couches de fruits verts, une acidité vive et un caractère crémeux et noisette distinctif. La nature concentrée du vin le rend remarquablement accords-mets, à déguster avec de la volaille rôtie, des plats de fruits de mer à la crème ou des fromages affinés. À 14% ABV, il trouve un équilibre idéal entre puissance et élégance, convenant aussi bien aux repas informels qu'aux occasions de gastronomie fine.
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Derrière la bouteille
Producteur
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