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Galardi - Terra di Lavoro - Rosso Campania IGP
Millésime
Format
Prix
€117.60 HT
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Notes de dégustation
Le millésime 2021 présente un caractère intense, sombre et puissant, avec un bouquet riche en fruits rouges et sous-bois balsamique. En bouche, il est ample et corsé, présentant un cœur fruité ferme qui reflète sa complexité aromatique. La structure du vin, sa fine veine minérale et ses tannins présents suggèrent une remarquable capacité de garde, avec des notes balsamiques nobles et une fruitiness persistante qui s'étend jusqu'à la finale.
Plus d'informations
À propos : Vin
Le Terra di Lavoro de Galardi est une expression benchmark du vin rouge Campania IGT, élaboré à partir d'Aglianico, le cépage noble du sud de l'Italie. Cultivé dans les sols volcaniques de Campania, ce vin rouge corsé capture l'essence de son terroir : minéralité terreuse, épices chaleureuses, et la profondeur caractéristique de la région. À 14,5% ABV, il offre à la fois puissance et équilibre, ce qui en fait un choix idéal pour les palais exigeants en quête de caractère italien authentique.
Cet Aglianico de Galardi s'accorde magnifiquement avec les viandes grillées, les légumes-racines rôtis et les fromages affinés. Il se marie tout aussi bien avec les plats d'agneau et de bœuf, et sa structure complimente les préparations riches, notamment le chocolat noir. Un vin de sophistication et de retenue, Terra di Lavoro représente le meilleur de l'héritage viticole de Campania, parfait pour la gastronomie fine, les réceptions en villa et les collectionneurs avertis.
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